Правильно собрать семена – половина дела. Неправильное хранение может загубить все предыдущие (порой немалые) усилия. Очень обидно, когда собранные от лучших плодов семена вдруг не всходят. И хорошо, если в магазине легко приобрести нужный посадочный материал. Но ведь бывает, что любимый сорт не так-то просто достать. Поэтому важно соблюдать правила подготовки и условия хранения семян.
Подготовка семян к хранению
- Очистка семян
Перед хранением семена надо тщательно очистить от шелухи и мезги и просушить. Лишний мусор и повышенная влажность способствуют разогреванию семян и развитию плесени. Из-за этого семена теряют всхожесть.
- Просушивание семян
Самое главное в подготовке семян к хранению – хорошо их просушить. Сухие семена не слипаются и шуршат, если их потереть пальцами, а также легко ломаются. Сушат семена на подоконнике в сухую ясную погоду, избегая попадания прямых солнечных лучей. Нельзя сушить семена на солнце или в печи.
- Маркировка семян
Обязательно укажите на пакете или банке с семенами культуру, сорт и дату сбора. Особенно это актуально для семян, которые хранятся более 1 года.
Полезны будут пометки о сроках сева, а также о способе посадки: рассадой или в открытый грунт.
Условия хранения семян
Хранить семена нужно в сухом прохладном месте, избегая перепадов температуры и влажности. Идеальные условия хранения семян:
- температура воздуха от 0 до 5°С. Такие условия могут быть, например, на хорошо утепленной лоджии;
- влажность воздуха около 55%. Для удаления избыточной влажности в пакет или в банку с семенами можно добавить силикагель – твердый сорбент, впитывающий влагу из воздуха. Силикагель в виде гранул в маленьких пакетиках можно встретить в коробках с новой обувью.
А вот в погребе хранить семена не рекомендуется из-за высокой влажности. По той же причине не подойдут кухня или холодильник, где, к тому же, существуют частые перепады температуры.
Хранение семян в домашних условиях
В домашних условиях хранить семена на кухне или в холодильнике не рекомендуется. Лучше выбрать жилую комнату с подходящими условиями.
- При хранении семян в жилой комнате их следует разместить дальше от приборов отопления и ближе к полу: в нижнем ящике стола, под кроватью или на нижней полке в шкафу.
- Для хранения семена можно расфасовать в самодельные бумажные пакетики или мешочки из ткани.
- Лучше всего хранить семена в фольгированных пакетах: в них они дольше сохраняют всхожесть.
- Удобны для хранения пакетики-грипперы, или, по-другому, с замками зиплок. Они бывают пластиковые и из фольги. Перед защелкиванием из таких пакетиков рекомендуется хорошо спустить воздух.
Срок хранения семян
Сроки хранения семян для разных культур разные.
- Чем старше семена растений, дающих плоды, тем урожайнее будет растение. Но всхожесть семян при этом снижается.
- Есть растения, семена которых теряют всхожесть в течение года. Это касается большинства зеленных и пряно-ароматических культур – их сеют только свежими.
- Семена скороспелых сортов быстрее теряют свою всхожесть, чем позднеспелые сорта.
- Семена, собранные в жаркое и сухое лето, будут лежать намного дольше, чем семена, собранные в прохладный и сырой сезон.
Дополнительно читайте о том, как подготовить и чем обработать семена перед посевом:
Татьяна Тодорова
