Рецепт очень оригинальной и вкусной закуски на новогодний стол с описанием приготовления.
Собираетесь готовить на новогодние праздники что-нибудь очень необычное и вкусненькое, но еще не знаете что? Знакомьтесь, рецепт очень оригинальной закуски салатные шарики «Новогоднее настроение». Приобретать дорогостоящие продукты для этого рецепта вам не потребуется, если вы готовитесь к празднику, то они у вас есть. А сделать блюдо оригинальным можно и из простых недорогих продуктов.
Состав продуктов для салатных шариков:
• Сыр – 230 гр. (любой).
• Грудка курицы (отварная) – 250 гр.
• Орехи (можно любые) – 100 гр.
• Маслины без косточки – 30 гр.
• Два небольших зубка чеснока.
• Укроп свежий.
• Майонез (жирность любая) – 3 ст. л.
1. Сыр потрите на средней терке.
2. Вареное филе курицы порежьте маленькими кусочками.
3. В отдельную емкость поместите филе, сыр, давленый чеснок, майонез, порезанный укроп. Все хорошенько размешайте.
4. Орехи поместите в блендер и измельчите не очень мелкой крошкой. Маслины разрежьте пополам.
5. Возьмите небольшое количество подготовленной салатной массы, в ладошках скатайте шар, размер по вашему желанию, но не делайте слишком большой. В ореховой крошке обваляйте его. Сверху шарика установите половинку маслины и немного придавите ее. Сделайте из стебля укропа петельку и вставьте в маслину. У вас должен получиться новогодний шарик. Изготовьте такие шарики из всей массы. Все, салатные шарики «Новогоднее настроение» готовы.
На праздничном столе закуска смотрится великолепно в виде новогодних шаров, своей оригинальностью она просто притягивает внимание гостей.
