Предлагаем приготовить домашнее мороженое на основе йогурта с добавлением ягод шелковицы.
Ингредиенты
шелковица 100 г
натуральный йогурт 4 ст.л.
сгущенное молоко 2 ст.л.
Приготовление:
1. Шелковицу помыть, удалить плодоножки.
2. Сложить ягоды в блендер, добавить йогурт и сгущенку. Взбить до получения однородной массы.
3. Затем разлить ягодную смесь в специальные формочки для мороженого. Вставить палочки и убрать в морозильную камеру.
4. Через 4 часа достать мороженое, дать ему оттаять в течение 10-15 минут и вынуть из формочек.
