Всех приветствую . Бывают такие вещи , что ни за что не поверишь , пока не увидишь . Мангал из дерева - звучит неправдоподобно , ведь так ? Все так , пока за дело не берется человек , у которого самоделки и эксперименты в крови . Историю такого эксперимента я хочу вам рассказать.
Взяли старую доску , которая пролежала уйму времени под баней . Доска влажная , вся в мокрицах и улитках . Толщина доски 50мм . Размечаем доску и пилим боковые стенки нашего чудо мангала , размер значения не имеет - главное попарно сделать одинаково.
Продолжаем заниматься серьезным делом . Берем еще одну доску для днища мангала , она у нас тоже толщиной 50 мм .
Размечаем на боковых досках места под отверстия , какой серьезный мангал без отверстий !
Полирнули и зачистили все части будущего мангала , ведь негоже мангалу быть в деревянных заусенцах и щепках !
Напилили доски на днище и скрепили мангал на саморезы . Вот рассказать такое сварщику , что собрали и скрепили мангал на саморезы ! Наверное он подумает что над ним шутят , и пошлет на три буквы .
Какой полноценный мангал без ножек ? Естественно мастерим ножки из дерева , но не из металла же их делать .
Привариваем , ой , прикручиваем ножки к мангалу . Вот теперь наш мангал готов к испытанию огнем .
Насыпаем в мангал угли , поливаем розжигом и поджигаем . И вот угли горят , а мангал нет . Чуть не забыл - мангал перед применением на два дня замочили в воде , так что он достаточно влажный .
Пламя прогорело , получились смачные угли - самое время начинать жарить .
Жарить будем сосиски в сетке для барбекю , мясо не рискнем - долго , а выдержит ли мангал ?
Сосиски вполне прожарились и подрумянились !
Ну а как наш мангал - не сгорел ? Мангал вполне справился со своей функцией . Только стенка немного подгорела . Отверстия были лишними - как раз в этих местах и загорается , без отверстий будет лучше.
Ну вот и все , идем есть сосиски с холодным пивом ! Да не забываем потушить наш мангал , чтобы он еще послужил . Чудеса .
Спасибо , что читаете нас . Подписывайтесь , ставьте лайки и делитесь с друзьями в своих соц.сетях . Все самое интересное впереди.
