Chicken Burger-популярный американский рецепт бургера. Сегодня вы узнаете как за пару минут сделать сочное блюдо.Отлично послужит хорошим перекусом.
Состав продукта
- 2 лука, (1 мелко нарезанный,1 кольцами)
- 2 ч. л. измельченного чеснока
- 1 Красный болгарский перец
- 1 стакан свежих нарезанных грибов
- 1 помидор, мелко нарезанный
- 2 моркови, нарезанные
- фарш курицы
- соус для бургеров
- 1 яйцо
- 1/2 стакана свежих хлебных крошек
- Посолить по вкусу
- Черный перец по вкусу
Как сделать куриный Бургер
Во-первых, предварительно нагрейте гриль(можно сковродку чугунную_ на среднем огне и слегка смажьте решетку.В кастрюле растопить немного растительного масла и поставьте его на средний огонь.
Добавьте лук и чеснок и обжарьте смесь, пока она не станет золотисто-желтой.Добавить болгарский перец, грибы, помидоры и морковь.Обжарьте.Отложите их и дайте всем овощам полностью остыть.
Теперь, в большой миске, смешайте фарш курицы. Добавить яйцо, хлебные крошки и приправы по вкусу. Хорошо перемешать и образовать котлеты .Положите котлету на решетку и гриль около 5 до 6 минут обжаривать с каждой стороны.
Поджарьте булочки с внутренней стороны и положите по одной булочке обоими сторонами . Выложите все ингридиенты послойно и подавайте!
Подписывайтесь ставьте лайк