Найти в Дзене
Гастрономия от Шефа

Пожалуй Лучший ЧикенБургер за 5 минут

Chicken Burger-популярный американский рецепт бургера. Сегодня вы узнаете как за пару минут сделать сочное блюдо.Отлично послужит хорошим перекусом.

Состав продукта

  • 2 лука, (1 мелко нарезанный,1 кольцами)
  • 2 ч. л. измельченного чеснока
  • 1 Красный болгарский перец
  • 1 стакан свежих нарезанных грибов
  • 1 помидор, мелко нарезанный
  • 2 моркови, нарезанные
  • фарш курицы
  • соус для бургеров
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана свежих хлебных крошек
  • Посолить по вкусу
  • Черный перец по вкусу
-2

Как сделать куриный Бургер


Во-первых, предварительно нагрейте гриль(можно сковродку чугунную_ на среднем огне и слегка смажьте решетку.В кастрюле растопить немного растительного масла и поставьте его на средний огонь.

Добавьте лук и чеснок и обжарьте смесь, пока она не станет золотисто-желтой.Добавить болгарский перец, грибы, помидоры и морковь.Обжарьте.Отложите их и дайте всем овощам полностью остыть.

Теперь, в большой миске, смешайте фарш курицы. Добавить яйцо, хлебные крошки и приправы по вкусу. Хорошо перемешать и образовать котлеты .Положите котлету на решетку и гриль около 5 до 6 минут обжаривать с каждой стороны.

Поджарьте булочки с внутренней стороны и положите по одной булочке обоими сторонами . Выложите все ингридиенты послойно и подавайте!

Подписывайтесь ставьте лайк