Начать наш список стоит с того, что всем, то занимается тяжелыми спортивными тренировками или фитнесом, желая привести себя в форму, нужно пить много простой воды, 2-3 сотни грамм перед тренировкой и после нее, так как во время выполнения различных упражнений, особенно тяжелых, организм быстрее обычного тратит свои запасы воды, и их нужно пополнять. Основной пищей же должны стать те продукты, в которых содержится большое количество углеводов и белков, избегая жиров, которые потом постепенно оседают, образуя жировую прослойку. Наиболее жирные продукты – это йогурты, молоко, жирное мясо, майонез и т.п.
Но исключить из рациона стоит не только жир. Так же нужно прекратить употребление мучных изделий: пирогов, бутербродов, пирожков, тортов, сюда же занесем и прочие любимые всеми сладости. Еще на время тренировок стоит забыть о газированных напитках, так как в них содержатся и множество сахаров и углекислый газ, что является очень вредным сочетанием, и о соусах, таких как кетчуп, ведь в них, содержится довольно высокий процент сахара.
Главное во время тренировок - выдерживать баланс в питании, уравновешивая энергию, которую вы затратили на тренировки, с той, которую вы потом получили с пищей. Если будет большой перевес в одну из сторон, то вы или начнете худеть, или наоборот – толстеть.
Многие уделяют особое внимание специальному спортивному питанию, называемому гейнерами. Это пищевые добавки, которые содержат в себе большое количество белков и углеводов, именно те вещества, о которых мы говорили выше, и в которых особенно нуждается организм любого спортсмена. Так же гейнеры добавляют вам энергии, подавляя усталость и помогая вам быстрее восстанавливаться после тренировок. И, из-за высокого содержания в этих препаратах белка, они помогают мышечной массе увеличиваться гораздо быстрее. Помимо гейнеров, существует так же комплекс ВСАА, в составе которого присутствуют три аминокислоты: лейцин, валин и изолейцин. По своим свойствам эта добавка напоминает гейнеры.
Идеальной пищей в рационе спортсмена будут рис, омлет (только белковый), птичье мясо, темный хлеб и овсянка. Во всех этих продуктах не стоит обращать внимания на калорийность, если организм к ней уже привык. За несколько часов до тренировки стоит есть супы, чтобы организм успел их переработать и чтобы занятия прошли комфортно. За полчаса или за сорок минут до тренировки можно съесть творог, каши, фрукты или порцию ягод (фрукты и ягоды тоже активно способствуют мышечному росту). Прямо перед тренировкой ничего есть не стоит, но если вы будете совсем голодны, то можно выпить, например, стакан молока.
После окончания занятий в ближайшие двадцать минут нужно обязательно поесть, особенно что-нибудь, содержащее большое количество углеводов и белков, чтобы восстановить силы и энергию, а так же обеспечить восстановление волокон мышц и увеличение их массы. Без восстановления энергии тренировка будет бесполезна. Вечером после тренировки можно поесть макароны, картошку ии овощи с рисом.
