Наверное, чуть ли не каждая женщина когда-либо сталкивалась с такой проблемой, как лишний вес. И почему-то, на сегодняшний день, самым оптимальным и быстрым способом похудения считается соблюдение диеты. Никто не хочет «мучить» себя изнурительными тренировками, каждый день проводить подсчёт калорий, белков, углеводов и жиров, считается, что легче придерживаться определённой диеты, к примеру, морковной или же просто в течение дня употреблять лишь один чай. Но мало кто понимает какой вред наносится организму в этот момент, и что полученный в итоге результат может в значительной степени отличаться от ожидаемого. Поэтому наилучшим вариантом привести свой вес в норму будет соблюдение правильного питания.
Для начала необходимо запомнить несколько важных вещей: наш организм имеет постоянное количество жировых клеток, единственное, они могут либо уменьшаться, либо увеличиваться в своих размерах, в зависимости от той или иной ситуации. Любое голодание, недостаток калорий в рационе сопровождается стрессом для организма в целом, что приводит к тому, что жировые клетки, клетки печени начинают депонировать в себе углеводы (глюкозу) и жиры (на случай, если будет «ещё более голодно»), тем самым не давая снизить вес. Но, если человек питается чаще четырёх раз в сутки, то его обменные процессы значительно ускоряются. Также в течение дня организм должен обязательно получать необходимое суточное количество калорий; жиров, углеводов и белков, что зависит от профессии человека, занимается ли он спортом и т. д.
Основные принципы соблюдения правильного питания:
1. Суточный приём пищи необходимо разделить на 5-6 заходов, причём, объем порций не должен быть большим;
2. Ужинать следует не позднее, чем за три или три с половиной часа до сна, так как вечером и в ночное время снижается моторика желудочно-кишечного тракта и секреция необходимых для нормального переваривания ферментов;
3. Для того, чтобы постепенно, без вреда для своего здоровья, избавиться от ненужного веса нужно рассчитать требуемое количество калорий за сутки и создать их дефицит, который не должен превышать более 10%;
4. Исключить из своего питания такие «вредные» продукты, как кондитерские изделия, острые, копчёные и жареные блюда, фаст-фуд. Полезным будет уменьшить потребление соли до 2-2,5 гр. за сутки;
5. Ограничить приём жиров животного происхождения, так как, они повышают количество холестерина в периферической крови, что в дальнейшем может привести к развитию атеросклероза сосудов. Наоборот – увеличить употребление растительных жиров.
6. Исключить курение, не злоупотреблять алкогольными напитками.
Итак, для того, чтобы поддерживать свой организм в тонусе и избавиться от нежелательно веса, еда должна быть богатой витаминами, микроэлементами; приготовленные продукты не должны быть острыми, пережаренными; кратность приёма пищи не менее 5 раз в сутки; использовать перекус, чтобы избежать чувства голода; употреблять больше жидкости и исключить вредные привычки.
