Всем привет я публикую на своем канале самые разнообразные кулинарные рецепты которые придумал и испробовал, готовьте правильно и вкусно.
Давайте приготовим картошку по Французски с грибами лисичками в духовке.
Нам понадобится: шесть картошин, одна морковина, одна луковица, один стебель сельдерея, двести грамм лисичек, пятьдесят грамм майонеза, пятьдесят грамм твёрдого сыра, один зубчик чеснока, соль, перец черный молотый.
Начинаем готовить: лисички обжариваем на растительном масле. Картошку чистим, нарезаем тонкими дольками и выкладываем в форму для выпечки смазанную растительным маслом, солим, перчим и покрываем сеткой из майонеза. Морковь моем, чистим и нарезаем тонкими кольцами. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, сельдерей нарезаем поперёк стебля, чеснок чистим и мелко рубим, все порезанные овощи выкладываем на картофель и делаем сетку из майонеза, придавливаем все лопаткой. Теперь выкладываем жареные лисички и снова делаем сетку из майонеза. Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем все сверху. Выпекаем сначала двадцать минут при двухсот градусах, а потом еще час при ста шестидесяти градусах. От аромата сбегутся все соседи! Подавайте сразу!
Приятного аппетита.
Уважаемые читатели, ставьте палец вверх этой записи и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации. Спасибо Вам.