Есть данные исследований, что кофе может повысить обмен веществ, предотвратить болезнь Альцгеймера и снизить риск депрессии. Однако он также может вызвать бессонницу и усилить тревожное состояние.
Финские производители грибного кофе Four Sigmatic заявляют, что предлагают такой же кофеин без очевидных побочных эффектов обычного материала.
И хотя грибной кофе звучит, откровенно, отвратительно, рецензенты сказали, что у него богатый и мягкий вкус, что-то между чаем и кофе. Tero Isokauppila, основатель фирмы, сказал что, хотя люди могут сейчас осуждать идею грибного кофе, он надеется, что это будет так же распространено, как есть сушеную рыбу.
Создатели уверяют, что лекарственные грибы, входящие в состав этого кофе увеличивают мозговую активность и производительность, без последствий, которые бывают от обычного кофе у некоторых людей.
Процесс включает измельчение, а затем сушку различных видов грибов, чтобы получить экстракт, который смешивается с обычным кофе. Считается, что грибная смесь майдака помогает регулировать уровень сахара в крови, а щелочной гриб чага противодействует кислоте кофе, которая может вызвать расстройство желудка.
Однако, диетологи предупреждают, что не стоит пытаться воссоздать эту смесь дома. А грибы майдака противопоказаны тем, кто принимает лекарства для контроля АД или разжижения крови. Также грибной кофе нельзя употреблять перед хирургическими вмешательствами.
Читайте также: 5 природных жиросжигателей, которые реально работают
Спасибо за подписку!