Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Рожки на курином бульоне

Ингредиенты: макаронные изделия, Куриное филе, Маринованный репчатый лук с грушей, Соль, Арахисовое масло нерафинированное

Способ приготовления:

В кастрюлю положить филе курицы и маринованный репчатый лук с грушей; залить холодной водой, закрывая курицу. Поставить варить. В конце варки посолить. Курицу достать из кастрюли после того как блюдо начнёт остывать. Лук оставить в кастрюле.

В бульон выложить любые макароны и варить без крышки до готовности. Выключить плиту, добавить кусочки курицы и минут на 5-7 кастрюлю закрыть крышкой.

В тарелку выложить готовое блюдо, полить арахисовым маслом. Такое масло уменьшает привкус маринованного лука.