Подпишись 👆
Привет 👋 всем!
Напоминаю, вы на канале «ХУДЕЕМ ВКУСНО!» и мы худеем почти правильно. Почти, потому что иногда позволяем себе вкусняшки с последующим корректированием питания. Но кроме такой диеты мы начали танцевать. Конкурс с танцами и подарками по ссылке. Присоединяйтесь!
Сегодня у нас рецепт котлет, которые как раз подходят для корректировки. В них практически нет жиров и углеводов, но уйма белков: 28,5 😲. Здорово, правда?
Добавьте к этим котлетам, например, салат из сырых овощей и сытный ужин, от которого не наберёшь вес, готов.
Кстати, чуть позже опубликую и видеорецепт на своём канале в YouTube.
Калорийность посчитана для следующей пропорции:
Итак, готовить проще простого.
С куриной грудки срезать шкурку, жир и все косточки. Как это сделать за 3 минуты я рассказывала в статье.
Филе прокрутить через мясорубку. После филе в мясорубку бросить лук.
Напоминаю, если крутить в таком порядке (мясо, а потом овощи), то мясорубка в последствии легко моется.
Ещё нам понадобится овсяная мука. Если её нет, то можно измельчить обычные овсяные хлопья. Я их пропускаю через мясорубку. Чтобы мясорубка не сломалась, хлопья надо добавлять очень тонкой струйкой и по немногу. У меня получилась вот так:
К фаршу добавить соль, специи, яичный белок и овсяную муку. Получается довольно густая масса.
Теперь к этому фаршу добавляем начинку. Мы уже делали котлеты с грибами и они получились очень сочными и низкокалорийными (всего 67 ккал).
Сегодня я добавила творог и укроп. Творог у меня зернистый, поэтому пришлось немного растереть.
Получилось:
Ложкой выложила фарш на противень с бумагой для выпечки и разровняла.
Запекала в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Вкусные котлетки готовы.
Ставьте лайки! Оставляйте свои комментарии! 👇
