Свинина в соусе, с овощами, с маринадом, специями, и вином.
Свинина в луково-томатном соусе - это блюдо, где мясо тушится с луком и томатным соусом, что придаёт ему сочность и насыщенный вкус. Существует множество вариаций этого рецепта, но основной принцип сохраняется: мясо обжаривается, затем тушится с луком и томатной основой (пастой, кетчупом, помидорами и т. д.) с добавлением специй и жидкости (воды, бульона). Ингредиенты: Приготовление: Совет: для более густого соуса можно добавить в томатную смесь немного муки или крахмала, разведённого в холодной воде...