Тыквенные "семки" после приготовления стоит есть тогда, когда они полностью остынут.
Не все знают, как правильно жарить семечки тыквы, чтобы они получились ароматными и нежными.
Сначала нужно извлечь семечки из арбуза, промыть и просушить, а потом отварить в соленой воде на протяжении 10 минут, пишет Usa Today. По сведениям издания, именно благодаря варке "семки" будут более нежными и ароматными.
Как поджарить семечки тыквы - лайфхаки
После варки их нужно просушить, например, на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя вода.
Потом стоит действовать вот так:
- Духовку нужно разогреть до 170ºC;
- Выложить семечки на противень. Можно их посыпать смесью со специй или сделать их сладкими, использовав коричневый сахар. Если будете использовать дополнительные ингредиенты - тщательно перемешайте их с "семками";
- Готовить "семки" нужно на протяжении 10-15 минут.
Журналисты отметили, что в середине приготовления нужно подбросить семечки:
"Дайте им полностью остыть, а потом наслаждайтесь!".
