Рыба тушеная с овощами, в томатном соусе
Тушеная рыба нежная, сочная, с приятной кислинкой томатов и вкусом овощей Для соуса: Для этого блюда я выбрала минтай. Раньше он часто встречался на советских столах благодаря доступной цене. Однако вы можете использовать любую другую рыбу по вкусу. В итоге получается нежное и сочное блюдо с приятной кислинкой томатов и овощей. Процесс приготовления прост, а результат порадует вас своим вкусом. 1. Рыбу очищаем, хорошо промываем водой, разрезаем на кусочки и солим по вкусу. 2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, обваливаем кусочки в муке и обжариваем с двух сторон до румяной корочки...