Запеканка с фаршем и капустой

Знаете, порой проще придумать, что приготовить на праздничный стол, а не то, чем накормить семью в будни, каждый день. Особенно, если у вас работа, много других дел, но при этом вы не хотите кормить домашних покупными полуфабрикатами или заказывать еду на дом. И вот тогда, такие рецепты как эта запеканка из капусты с фаршем – настоящее спасение! Что вам потребуется Вынимаю, и вот такая запеканка получается. Сверху образовалась аппетитная золотистая корочка...

Любите голубцы? Тогда вам обязательно понравится эта запеканка. Повозиться придется чуть больше, чем с приготовлением ленивых голубцов, но зато выглядит блюдо более презентабельно. Запеканка отлично подойдет как для семейного ужина, так и для посиделок с друзьями. Классическое сочетание сочной капусты и ароматного мясного фарша никого не оставит равнодушным. · Капуста белокочанная — 600 г · Фарш мясной — 400 г · Рис готовый – ½ стакана · Лук репчатый — 2 шт. · Морковь — 1 шт. · Томатный соус – 2 ст...

Привет! ❤️ А кто сказал, что запеканка обязательно должна быть творожной и сладкой? Сегодня у меня сытный вариант с капустой и мясным фаршем. Сверху румяная корочка, внутри — сочная капуста и нежное мясо. И самое приятное — можно приготовить сразу на два дня. Я вообще люблю такие блюда: один раз повозилась на кухне, а потом просто разогрела готовую порцию. На 2–3 порции: По желанию: 100 г твёрдого сыра для румяной корочки. 1. Подготовим капусту. Тонко шинкуем, добавляем немного воды и тушим под крышкой около 10 минут...

Этот простой рецепт расскажет, как приготовить сочную запеканку из 700 граммов капусты и 500 граммов фарша с добавлением лука, яиц, сметаны и сыра. Всё обжаривается, смешивается и запекается в течение 30 минут для получения нежного блюда. Для приготовления этой запеканки необходимы следующие ингредиенты: Капусту тушить следует в течение приблизительно 10 минут. Затем обжарить фарш вместе с луком. Яйца необходимо смешать со сметаной и добавить специи. В предварительно смазанную маслом форму для запекания выкладываются слоями капуста и фарш, после чего всё заливается яично-сметанным соусом...

Большая кастрюля голубцов когда-то означала почти полдня на кухне: разобрать кочан, размягчить листья, завернуть каждый конвертик. Тот же уютный вкус можно собрать гораздо быстрее. Капусту достаточно нашинковать, уложить с сочным фаршем слоями и залить томатно-сметанным соусом — дальше работает духовка. Получается мягкая капуста, много мясной начинки и густая подливка, которую хочется собирать хлебом. — белокочанная капуста — 800 г; — мясной фарш — 600 г; — репчатый лук — 150 г; — морковь —...

Всем привет! Капустная запеканка с мясным фаршем и грибами - простой и сытный рецепт на каждый день. Запеканка получается сочной, ароматной и отлично подходит для обеда или ужина. Готовится быстро, ингредиенты простые и доступные. ★Заливка: Белокочанную капусту шинкуем тонкими полосками. Затем посыпаем ее солью и перетираем руками. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в сковороду капусту и обжариваем, часто перемешивая, на сильном огне ~ 3 минуты. Затем накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим капусту ещё минут 15-20...

На ужин можно сделать такую нехитрую запеканку. Смешать любой фарш с нашинкованной капустой. Секрет только в добавленных специях. В фарш добавить готовый маринад и оставить минут на 30. Зелёный лук порезать вместе с белой частью. Несколько перьев оставить для украшения. Добавить лук к фаршу. Капусту мелко шинкуем. Солим-перчим и немного мнём руками. Смешиваем капусту с фаршем, разбиваем два яйца и добавляем любимые специи...

Вкусная капустная запеканка с куриным фаршем чем-то напоминает голубцы, но готовится проще. Такая запеканка получается очень сочной, полезной и в тоже время довольно сытной. Капуста белокочанная - 500 гр. Фарш куриный - 200 гр. Яйца куриные – 2 шт. Сметана – 6 ст. ложек. Лук репчатый - 1 шт. Морковь (средняя) – 1 шт. Сыр – 50 гр. Растительное масло для зажарки – 20 мл. Любая зелень по желанию. Соль, перец, другие специи по вкусу. 1. Подготовить все необходимые продукты по списку. Фарш можно использовать из любого вида мяса или взять смешанный вариант...

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Привет всем любителям домашней кухни! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который станет настоящим спасением для тех, кто ищет идеи для сытного и вкусного ужина. Мы приготовим нежную запеканку из капусты с мясным фаршем - блюдо, которое удивит своей простотой и невероятным вкусом. Начнем с главного ингредиента – капусты. Нам понадобится примерно полкилограмма белокочанной красавицы. Если вы используете зимние сорта, которые могут быть немного жестковаты, не беда! Просто нарежьте капусту и бланшируйте ее в кипящей воде в течение пяти минут...

🥧 Ингредиенты: - тыква - 250 г - цветная капуста - 250 г - фарш (смесь говядины и курицы)- 250 г - репчатый лук - по вкусу - приправы - по вкусу - куриные яйца - 2 шт. - сметана - 100 г Приготовление: 1. Отварите тыкву и цветную капусту до готовности. 2. Репчатый лук очистите и обжарьте на сковороде без масла, на воде, до прозрачности. 3. Добавьте к луку фарш и обжаривайте всё вместе без масла до готовности. Приправьте по вкусу. 4. Приготовьте пюре: измельчите отваренные овощи по отдельности до однородной консистенции. 5. В отдельной миске взбейте яйца со сметаной до однородной массы — это будет заливка для запеканки...

🔸на 100грамм - 85.94 ккал🔸Б/Ж/У - 8.57/4.01/3.92🔸 Ингредиенты: Капуста 700 г Фарш куриный 500 г Лук репчатый 1-2 шт. Морковь 1-2 шт. Йогурт натуральный 500 г Нежирный сыр 200 г Соль, перец Приготовление: Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. Поверхность сковороды протереть салфеткой, слегка смоченной маслом. В одной сковородке обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут)...