Зима — лучший повод искать не просто еду, а места, где можно по-настоящему согреться и телом, и настроением. Собрала подборку московских ресторанов с каминами, в которых огонь трещит, вино греет, а выходить на улицу совсем не хочется.
Manul
Manul — ресторан с «сибирским характером»: в интерьере много темного дерева, меха и материалов, которые ассоциируются с севером и тайгой. Меню играет на темах Сибири — необычные продукты, сочетания и подача, так что сюда идут за новым гастрономическим опытом, а не просто поесть. Уютный огонь и плотные, согревающие блюда делают Manul хорошим вариантом для тех, кто зимой мечтает не о пляже, а о красивой северной легенде.
Urban Winery
Urban Winery — это городская винодельня и ресторан в одном флаконе: под кирпичными сводами на цокольном этаже бурлит настоящее винное производство, а наверху — стильный зал с баром и пластинками. Атмосфера напоминает европейские винные бары: приглушённый свет, ряды бутылок, дегустации и еда, которая создана быть фоном к вину. Согревающий камин, локальные вина и камерный шум делают это место идеальным для зимних вечеров с друзьями или неспешного свидания.
Madame Roche
Madame Roche — ресторан, в котором московская зима как будто остаётся за дверью: внутри вас встречают мягкие диваны, тёплые текстуры, приглушённый свет и камин, собирающий вокруг себя гостей. Здесь всё заточено под атмосферу парижского салона: изысканные блюда, красивые бокалы, неторопливый сервис. Если хочется красивого вечера, где можно нарядиться, пить вино и смотреть на огонь — это как раз тот случай.
ЦДЛ
Ресторан в Доме литераторов — это про старую московскую интеллигенцию, высокие потолки, тяжёлые шторы и чувство, что за соседним столиком вот-вот начнётся литературный спор. Камин здесь не просто элемент декора, а часть аутентичной, чуть ностальгической атмосферы. ЦДЛ подойдёт тем, кто любит «старую Москву», ценит классику в еде и обстановке и хочет провести вечер так, как это делали герои столичных мемуаров.
Dacha Gastropub
Dacha Gastropub — городской вариант загородного дома: много дерева, тёплый свет, простые на вид, но продуманные блюда и ощущение, что вы приехали «на дачу к друзьям». Камин добавляет к этой картинке тот самый дачный уют, когда за окном снег, а внутри — горячие блюда, домашние десерты и расслабленная атмосфера. Это отличное место для дружеских посиделок зимой, когда хочется не официоза, а тёплого, живого общения.
DFF
DFF — это история для тех, кто ценит атмосферу творческого пространства: музыка, своя медийная вселенная и ощущение, что ты попал не просто в ресторан, а в точку притяжения «своих». Здесь легко провести вечер с коктейлями или вином у огня, слушая тщательно подобранные треки. Камин и музыка работают в паре: первый отвечает за уют, вторая — за настроение, так что место идеально для зимних вечеров, когда нужно перезагрузиться.
Leveldva
Leveldva — современное городское пространство, в котором чувство уюта сочетается с ощущением «места силы» для креативного класса. Интерьер продуман до деталей: много фактур, мягкий свет, комфортная посадка, а камин собирает гостей в центре зала. Здесь удобно и поработать днём за ноутбуком, и остаться вечером на коктейли и ужин, наблюдая, как в огне медленно догорают дрова, а день плавно превращается в ночь.
Вертели
«Вертели» — ресторан, который строит атмосферу вокруг огня и мяса: открытые кухни, вертела, жар, ароматы и, конечно, камин, который поддерживает общую историю. Это место, куда идут за сочными, с огня блюдами, бокалом крепкого красного и громким, живым общением. Зимой «Вертели» особенно хороши: здесь можно буквально отогреться — и физически, и эмоционально, за неспешным ужином и разговором в тёплом свете огня.
