Найти в Дзене
Два едока. Клава

Мясные блюда на новогодний стол

Красиво поданное блюдо из мяса на горячее может стать главным украшением новогоднего стола. Это может быть и традиционный узбекский плов с бараниной, и английский ростбиф, а может быть тушёный кролик по-мальтийски или фаршированный поросенок по старинному русскому рецепту. Также и другие новогодние рецепты - мясное рагу, рулеты, медальоны и пироги с мясной начинкой. А как эффектно будет смотреться на праздничном столе запечённый целиком свиной окорок или баранья нога! Но я хочу предложить вам несколько рецептов мясных блюд из моей подборки.
Оглавление

Фото 📷 автора канала "Два едока. Клава"
Фото 📷 автора канала "Два едока. Клава"

Красиво поданное блюдо из мяса на горячее может стать главным украшением новогоднего стола. Это может быть и традиционный узбекский плов с бараниной, и английский ростбиф, а может быть тушёный кролик по-мальтийски или фаршированный поросенок по старинному русскому рецепту. Также и другие новогодние рецепты - мясное рагу, рулеты, медальоны и пироги с мясной начинкой.

А как эффектно будет смотреться на праздничном столе запечённый целиком свиной окорок или баранья нога!

Но я хочу предложить вам несколько рецептов мясных блюд из моей подборки.

Мясные рулетики, запечённые в фольге

Мясной рулет с сыром, луком и грибами

Мясо-книжка из свинины с разной начинкой

Отбивные из свинины в духовке

Люля-кебаб в духовке

Мясной пенёк с грибами

Азу по-татарски из конины

Бацалоним - праздничное еврейское блюдо

Куриная грудка в орехово-гранатовом соусе

Сочная утка на праздничный стол

Куриные рулетики с вкусной начинкой

Самаркандский плов

Самса на слоёно-песочном тесте