Найти в Дзене
Торт "Сказка" - легенда советского кондитерского производства
Помните тот самый длинный бисквитный кирпичик в яркой коробке, украшенный кремовыми цветами с листиками? Для многих из нас торт "Сказка" - это не просто десерт, а настоящий вкус праздника из детства, когда ожидание сладкого стола само по себе было маленьким волшебством...
4 дня назад
Два ингредиента в салате лучше, чем десять, если они идеально дополняют друг друга
Когда на прилавках появляется первая молодая редиска, это верный знак: пора прощаться с тяжелыми зимними блюдами. Тандем хрустящего редиса и сочного яблока - это настоящий взрыв свежести и витаминов в одной тарелке...
1 неделю назад
Голубцы по классике, как в советской столовой
Вкус, который невозможно забыть: сочные, ароматные голубцы с мясом и рисом, как в советской столовой. В 1985 году в СССР действовал строгий ГОСТ, по которому готовили тысячи порций голубцов на предприятиях общественного питания...
2 недели назад
Конечно, любая неумеха приготовит блинчики с таким количеством яиц и масла. Но.., кажется, это теперь мой самый любимый рецепт 🥞🥞😉
Блинчики сегодня буду печь по рецепту французского шеф-повара. Он уверял, что блины очень вкусные, и настоятельно рекомендовал их приготовить. Вот решила испробовать, не откладывая в долгий ящик 🧰. Не удивляйтесь такому количеству яиц и растительного масла...
2 недели назад
Закинула всё на сковороду и накрыла крышкой: мой идеальный полезный завтрак из яиц и брокколи 🥦
Кажется, мир делится на два типа людей: тех, кто обожает брокколи, и тех, кто не понимает, как эту "траву" вообще можно есть. Если вы (или ваши домашние) относитесь ко второму типу - не спешите закрывать статью...
4 недели назад
Христос Воскресе!
Светлой Пасхи, дорогие читатели и подписчики моего канала! Сегодня самый светлый и вкусный праздник в году. Пусть весна обновит ваши силы, а вера в чудеса никогда не угасает. Пасха - это время, когда дом наполняется ароматом ванили, дрожжевого теста и детским смехом...
1 месяц назад
Салат в ананасе "Островок" - оригинальная подача на любой праздничный стол
Этот необычный и интересный салат с красной рыбой и креветками, который подаётся в салатнике из ананаса, украсит любой праздничный стол. 🍍ананас - 1 шт. 🍍 филе красной рыбы - 150-170 г 🍍коктейльные...
1 месяц назад
Подборка Пасхальных рецептов
Христос Воскресе! В этот светлый праздник можно пожелать только здоровья, счастья, любви, мира и душевного спокойствия. Пусть в вашем доме всегда будет тепло и уютно. Пусть царят в нём понимание, любовь и забота! Ваша "Два едока...
1 месяц назад
Что надо сделать со свиной печёнкой, чтобы она не горчила и стала мягкой
Как известно, свиная печёнка имеет свойство горчить. Из-за этого многие хозяйки и не любят её готовить, предпочитая говяжью либо куриную. Ещё одна из причин - бытующее в народе мнение, что говяжья печёнка полезнее...
1 месяц назад
Лучшая шарлотка, она, как воздушный бисквитный торт
Наверное, нет такой хозяйки, которая хоть раз не готовила шарлотку. А я хочу поделиться своим очень удачным рецептом вкусного и нежного пирога. Как сделать шарлотку из бисквитного теста по-настоящему пышной без разделения яиц на желтки и белки? Нужно хорошо взбить яйца с сахаром...
1 месяц назад
Изумительно вкусный фасолевый паштет из 80-х. Его можно подать на хлебе или в качестве закуски на праздничный стол
Паштеты - это не только очень вкусно, но и удобно. Особенно утром, когда времени в обрез, а хочется чего-то вкусного. Просто берёшь свежий хлебушек, намазываешь паштетом и завтрак готов. Быстро, сытно, без лишней суеты...
1 месяц назад
Мясо, фаршированное яблоком, луком и хурмой
Предлагаю шикарное мясное блюдо на праздничный стол. Мясо запекается с кусочками яблока, лука и хурмы, а также с ароматными пряностями, которые придают ему особенный вкус и аромат. Выглядит на праздничном столе очень аппетитно...
2 месяца назад