Найти в Дзене
Невыдуманные истории еды

"Заготовки из овощей! (2009)

Вы уже все заготовки сделали? Я не опоздала? Вспомнила, что у меня есть набор из серии "Лучшие рецепты наших читателей" выпущенный в 2009 году тиражом в 32673 экземпляра.

Открытки из личной коллекции автора, автор имеет официальное разрешение издательства  на публикование открыток в свободном доступе
Открытки из личной коллекции автора, автор имеет официальное разрешение издательства на публикование открыток в свободном доступе

Набор очень красивый и яркий. Рецептов много и они весьма необычные.

Я не мастак делать заготовки, но люблю их пробовать, мама у меня мастерица и любитель делать заготовки. Давайте посмотрим, что нам предлагают.

Корнишоны. Великолепные корнишончики на фото!

Открытки имеют разную ориентацию лицевой и оборотной сторон, поэтому помещаю одну под другой.
-3
-4

Кабачки в маринаде приготовленные по правилам хрусткие и пикантные. Вкусно. И ярко.

-5
-6

А если у вас есть патиссоны, то можно мариновать их. Это очень красивые плоды. И они эффектно смотрятся в банках.

-7
-8

Помидоры "Чудо" в желатине. Пробовала такие, очень вкусные! Особенно вот этот желатин!

-9
-10

Помидоры по-чешски с перцем, который болгарский. Тоже хорошие рецепт. На выходе интересный вкус.

-11
-12

Еще один рецепт с помидорами, помидоры "Петрушка", написано, что дял крупных помидоров или помидорах с изъяном. Плоды нарезают.

-13
-14

Перец фаршированный грибами и рисом. Интересный рецепт. не приходилось пробовать, но вот честно, не люблю заготовки с рисом.

-15
-16

Лечо "Классическое". Лечо вообще моя самая любимая заготовка. Могу банками есть.

-17
-18

Сейчас уже поздно, но стоит сохранить на память. Вы пробовали чесночные стрелки? Потрясающая вещь! Предлагается их замариновать. Но можно и морозить, жаренные с мясом они восхитительны!

-19
-20

Кабачковая икра любимая заготовка многих из нас. Так вкусно зимой с хлебушком свежим!

-21
-22

Синенькие или баклажаны можно засолить на зиму. Посмотрите, какая красивая заготовка! Причем такой салат можно приготовить просто поесть, например на ужин. И не закатывать его в банки.

-23
-24

А можно сделать из них салат, и такой салт очень вкусный!

-25
-26

Овощное ассорти на зиму подойдет для вкусных столов на зимние праздники, и к ужину.

-27
-28

Кстати, дорогие друзья как у вас называют заготовки? У нас в Убинском районе новосибирской области говорят закручивать банки, накрутить банки. А у вас?

dzen.ru