Это наверное вторая тема после белка, которая рождает так много заблуждений. И мне часто пишут в комментариях к моим постам и видео о сахаре, что мол во фруктах же тоже есть сахар.
А что вы вкладываете в понятие сахар? Знаете, в русском языке есть такие слова, которые называются омонимами. Это когда слово одно, а значения разные.
Например: охота (на животных) и охота (желание),
лук (оружие) и лук (овощ), наряд (одежда) и наряд (на работы), мешать (перемешивать) и мешать (быть помехой).
Так вот сахар - это такое же слово, которое может обозначать природные соединения сахаров, а может обозначать химический сахар, который является ядом и наркотиком.
И несмотря на то, что слово одно, у этих сахаров примерно столько же общего, как у пальца и попы. И природные сахара в природных плодах не имеют ничего общего с химическим сахаром.
Поэтому, когда мне говорят о ложках сахара в природных плодах и сравнивают химический сахар и природные соединения - это высший уровень невежества.
При этом самое печальное, что это часто говорят люди со званиями и регалиями в теме питания и медицины, не понимающие различия природных и химических продуктов.
Химический продукт - это голый отделённый концентрат. А природный продукт - это огромный состав элементов, который соединяется в важную цепочку соединений природных веществ.
Каждое из которых несёт определённую важную роль и участвует во множестве биохимических процессов расщепления, переваривания и усвоения.
И для того, чтобы тело было здоровым и стройным, а не толстым и больным, вся эта цепочка должна...
Продолжение поста в моём тг канале. Ссылка в шапке профиля.