Иркутск вновь вошёл в «Книгу рекордов России».
28 июня 2025 года в рамках иркутского гастрофестиваля «Сытый бабр» был приготовлен самый большой торт «Брауни» в стране.
Вес торта вместо заявленного ранее 1500 кг составил 2 180 кг.
Автор рекорда - сеть кафе-кондитерских «Стефания». Компания работает с 2004 года, на сегодня имеет 31 кафе-кондитерскую в Шелехове, Иркутске, Ангарске, Усолье-Сибирском и Черемхово, большое собственное производство, где используются только натуральные продукты без добавок.
Сегодня «Стефания» за шесть часов изготовила трехъярусный торт «Брауни» с брусникой общей площадью 36 квадратных метров.
Записывайте рецепт торта:
Шоколадный бисквит, пропитанный сгущенным молоком и сметанным кремом, с добавление свежемороженой брусники, оформлен белым шоколадом и сублимированной клубникой.
Тысячи иркутян и гостей нашего города собрались на площади у памятника Александру III, чтобы стать частью этого события и попробовать рекордную сладость.
Наверное, у некоторых возник вопрос: почему мы написали, что Иркутск вновь попал в «Книгу рекордов России»? Всё очень просто: 17 августа 2024 года Иркутск установил рекорд России по проведению интеллектуальных игр в одном месте.
Фото организаторов
Возрастное ограничение: 16+
