Виноград — это ягода, которая на протяжении веков символизирует плодородие, изобилие и жизненную силу. Сейчас в продаже можно найти разнообразные сорта винограда, отличающиеся по цвету, форме и вкусу.
Эта ягода обладает множеством полезных свойств:
- Антиоксиданты, такие как ресвератрол, содержащиеся в винограде, защищают организм от свободных радикалов, что снижает риск развития различных заболеваний.
- Регулярное употребление винограда способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы благодаря богатому содержанию витаминов и микроэлементов: магния, калия, кремния, железа и других.
- Виноград богат витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями. Антиоксиданты в составе винограда ускоряют процессы регенерации кожи, сохраняя её молодость и сияние.
Употреблять эту полезную ягоду лучше отдельно от основных приёмов пищи, через 1–1,5 часа после еды. Интересно, что аллергия на виноград чаще встречается у детей раннего возраста, в то время как у взрослых она возникает редко. Поэтому вводить в рацион ребёнка его нужно постепенно, начиная с 2–3 ягод, и обязательно следить за реакцией.
Виноград — это скоропортящийся продукт, поэтому не стоит делать его запасы, а хранить нужно в холодильнике.