Быстрый, простой и вкусный яблочный десерт в стаканчике — идеальное лакомство для осеннего вечера, когда хочется чего-то уютного и домашнего к чаю. Готовим сразу в удобных порциях!
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Пищевая ценность (на 100 г): 213 ккал
Вам понадобятся:
Сахар-песок — 70 г
Яблоко — 1,5 шт.
Мука пшеничная — 35 г
Овсяные хлопья — 25 г
Сливочное масло — 40 г
Яблочный уксус — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Йогурт (любой, на ваш вкус) — 75 г
Сливки 30–33% — 100 г
Готовим!
Шаг 1.
Соедините 30 г сахара, 35 г муки и 25 г овсяных хлопьев и перемешайте до однородности.
Шаг 2.
25 г сливочного масла из морозилки нарежьте произвольно и перемешайте со смесью из прошлого пункта. Сделать это можно прямо руками: должна получиться комкообразная масса.
Шаг 3.
Застелите противень пергаментом, выложите на него смесь и выпекайте 15 минут при температуре 200 °C.
Шаг 4.
За это время почистите и нарежьте яблоки небольшими кубиками. Разогрейте оставшееся масло на сковороде, отправьте на нее яблоки и потушите 5 минут. Добавьте 30 г сахара, корицу и уксус, накройте крышкой и уменьшите огонь — тушить еще 10 минут.
Шаг 5.
Взбейте сливки в миске до появления пиков. Добавьте 10 г сахара и взбейте еще раз. Аккуратно добавьте йогурт.
Шаг 6.
Возьмите порционную емкость — например, стакан. Выложите слоями: четверть яблок, четверть овсяной смеси, четверть крема. Повторите по второму кругу. То же самое проделайте и со вторым стаканом.
Шаг 7.
Уберите стаканы в холодильник до полного остывания.
Дело за малым: заварить чай, взять ложечку для крамбла и наслаждаться. Звучит, как идеальный план на осенний вечер! Воплощайте его вместе с Ашан — ждем вас в наших магазинах, на auchan.ru и в приложении «Мой Ашан».
* Реклама. ООО «Ашан». ИНН: 7703270067. Erid: 2VSb5yEmQPS
