Категория: DOC
Аппелласьон: Тежу
Регион: Тежу
Винтаж: 2017
Выдержка: 9 месяцев в новых французских бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: 34% Сира, 33% Каштелау, 33% Турига Насьональ
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,8
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, умеренно комплексный, чистый, фруктово-пряный; в букете: вишня, черника, копченый чернослив, ежевика, красное яблоко, виноградная мезга, лакрица, петрушка, можжевельник, табак
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, очень сочный, с яркой кислотностью, умеренно танинный, хорошо сбалансированный, неплохо структурированный; во вкусе: деликатные бархатистые танины, сочная перезрелая вишня, черника, ежевика, копченый чернослив, лакрица, паприка, красное яблоко, брусника, земляника, виноградная мезга
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, виноградная мезга, черника
Гастрономическое сочетание: тушеная телятина, говядина по-бургундски, тушеная свинина с базиликом, жареные баклажаны, овощное или мясное рагу, мясные паштеты, прошутто, колбаски по-баварски, сыры средней выдержки
Общее впечатление: сочное выразительное гастрономичное вино с приятным балансом
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
