Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Оригинальные блюда из бюджетного продукта. ПЕЧЕНЬ по-необычному (9)

Подлива из куриной печени со сметаной. Куриная печень и сердечки, тушенные в сметане. Куриная печень, запечённая с луком. Куриная печень с грушами.

Куриная печень и сердечки, тушенные в сметане. Простой рецепт интересен сочетанием двух видов субпродуктов в одном блюде. И куриные сердечки, и кусочки печени, обжаренные с луком и тушенные в сметанном соусе, становятся мягкими и нежными.

печень куриная, сердечки куриные, сметана, лук репчатый, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
печень куриная, сердечки куриные, сметана, лук репчатый, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Чтобы куриная печень сохранила форму, её можно запечь в духовке. Куриная печень, запечённая с луком, получится нежной, сочной и румяной. При этом процесс запекания проще и полезнее, чем обжаривание печени на сковороде.

печень куриная, лук репчатый, соль, перец молотый, масло растительное, лавровый лист, зелень укропа
печень куриная, лук репчатый, соль, перец молотый, масло растительное, лавровый лист, зелень укропа

Сочетание яблок с куриной печенью давно известно. Вместо яблок отлично подойдут и груши. Куриная печень с грушами – быстрое в приготовлении, сочное и ароматное блюдо с прекрасным вкусом.

печень куриная, груша, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
печень куриная, груша, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Нежнейшая подлива из куриной печени со сметаной превосходно гармонирует с любым гарниром. Блюдо готовится максимально быстро. Печень обжаривается с луком, затем тушится несколько минут в сметанном соусе с чесноком.

печень куриная, сметана, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соль
печень куриная, сметана, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из печени”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Оригинальные блюда из бюджетного ингредиента. ПЕЧЕНЬ по-необычному (8)".
Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#полезные советы

#кулинария

#необычно

Еда
6,93 млн интересуются