Знаю-знаю. Не любят россияне розовое вино. А знаете по какой причине я тогда пишу эту статью? Потому что не могу не поделиться.
Я, конечно, уже рассказывал по свои впечатления от этого вина на ярмарке виноделия России на ВДНХ, но там я рассказывал сразу про несколько вин, поэтому пользуясь случаем хочу сегодня подробно рассказать Вам про отличное российское розовое сухое вино, Румянец Rosé Фанагория 2023.
Бутылка
Просто посмотрите на эту бутылку! Полностью прозрачная, бургундская, из толстого стекла, с прозрачной этикеткой. Почти ничто не мешает наслаждаться невероятно насыщенным, ярким вином.
Правда, мне кажется, что будь вино в зелёной бутылке, оно спокойно бы хранилось года 2-3 при необходимости. Прозрачная бутылка шансов Румянцу не оставляет, его надо пить здесь и сейчас. С другой стороны никакой румянец не держится долго: это эмоция, вспышка, выброс адреналина, сиюминутный и оттого такой искренний и важный.
Основная этикетка почти отсутствует. Только 3 слова.
Контрэтикетка выполнена в той же стилистике. Никакого фона, только золотистый шрифт.
С одной стороны, белый бы смотрелся лучше, с другой было бы совсем нечитаемо.
Вино 2023 года. Я пробовал 2022го на выставке, оно казалось не таким насыщенным по цвету и вкусу. Но не буду забегать вперёд. Вот что в более читаемом формате нам рассказывают на сайте производителя.
13% не шутки для розового. Поэтому вино относительно плотное.
По поводу бокала спорно. У вина такая гамма ароматов, что я бы хотел его прочувствовать лучше. Впрочем, видимо, речь про градусы, боятся, что спирт начнет выпирать, если пить из бургундского бокала. Все может быть. Проверим.
Пробка вина - пресованный noname, в привычном понимании отсутствует и капсула. Вместо нее пробка закрыта пластиковой прозрачной пленкой, как на каком-нибудь лекарстве или моторном масле.
Цвет, запах, вкус
У вина невероятный, ярки и насыщенный цвет, концентрированный клубничный компот. По насыщенности и глубине поспорить может что разве с австрийским "домашним" розэ.
В аромате много спелой свежей клубники, земляники, малины, барбариса, киви, есть сливочное мороженное. При изменении температуры аромат тоже меняется, становится более сахаристым, переходя в клубничное и земляничное варенье и сахарную вату, пастилу.
Во вкусе также много красных ягод, малина, барбарисовое варенье, киви, лимонная цедра, ягодная пастила и немного минеральных каменных оттенков.
Вывод
Как вы, полагаю, поняли, мне вино очень сильно понравилось.
Отличное, среднетелое, необычное и насыщенное розе, с хорошим балансом сладости и кислотности, вкуса и аромата, ко орые сложные, развиваются и не отпускают. Такое вино понравится очень многим. Кому-то, правда, вино может показаться подозрительно сладковатым, но я много раз проверил: оно точно сухое. Парадокс)
Мои лучшие рекомендации!
Кстати. В рознице вино встречаться стало все чаще, но в сетях не стоит. В винных бутиках и магазинах типо Lubing стоит бутылка от 1300 до 1700. Сейчас в Metro c&c вино этого года розлива появилось и стоит... 799 рублей. И его просто сносят сразу после отгрузки, потому что привозят его почему-то очень мало. Я караулил и только с 3й попытки успел купить.
Личный рейтинг: 5
Подборку обзоров розовых вин, которые мне больше всего понравились по цене-качеству можно найти по этой ссылке.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)