Всем привет. Наконец-то, мы с Миланой целенаправленно поехали покататься на сапах. Она уже давно хотела, но как обычно, то
хорошей погоды не было, то свободного времени. А в этом году основные дела уже закончились, куда надо поступили, погода в Ярославле просто замечательная, так что ничто не помешало мне, Милане и Ольге, поехать на реку Которосль. Катались мы с Миланой первый раз, а Ольга выбрала солнце и пляж. Решили взять сначала одну доску на двоих, на пробу так сказать и заплатили за 1 час 800 рублей, это если брать прямо на пляже. Но можно пройти немного в сторону Доманского острова, там будет лодочная станция и там уже ценник 500 рублей за час. Но мы немного поленились. Катание на сапе прошло весело, пару раз я с него упал в воду, но за час вполне можно научиться более-менее на нём плавать и управлять. После этого обсохнув на пляже, мы уже по-традиции пошли есть и делать обзор.
Для обеда мы выбрали кафе "Душа" на улице Комсомольской 12. Оно расположено не так далеко от пляжа и у заведения неплохие оценки в Яндексе. Блюда в основном меню не превышают ценник в 350 рублей, за исключением нескольких позиций. На десерт можно попробовать гонконгскую или королевскую вафлю с разнообразными начинками. Также в меню есть возможность создать свой уникальный лимонад — эта опция оказалась особенно актуальной в жаркий день, когда температура на улице превышала 30 градусов на солнце. Перед посещением кафе, я подписался на их группу "В контакте" и мне прислали скидку в 10 процентов, которая действует в течении 3х дней, на одно посещение.
Интерьер
Зал в заведении небольшой, всего на 7 столов. Два из которых 4х-местные, а остальные на 2-3 человека, но при необходимости работники кафе их могут сдвинуть вместе. Напротив входа расположена стойка для выдачи заказов. Пространство зала условно разделено решёткой на две части. Также в нём находится много живых растений, неоновая вывеска и несколько картин.
В этот день, в заведении появились проблемы с кондиционером и зал проветривался с помощью открытой двери, что конечно немного расстроило,
но всякое бывает, надеюсь они уже всё починили. С меню мы разобрались с помощью девушки-официантки и стали ждать свой заказ. Через 15 минут нам принесли напитки, через 20 первые блюда. Веса и подробного состава позиций в меню нет, так что каждое блюдо это сюрприз для гостя:)
Еда
Тёплый салат с говядиной
Салат с говядиной состоит из микса салатов, долек помидора и кусочков мяса. В блюде используется вкусная солоноватая заправка, которая связывает все ингредиенты. Но в отличие от заправки, наполнение салата не очень понравилось. Мясо трудно жевалось, помидоры были почти безвкусные, а в миксе салатов попадались стебли, которые вообще не прожевывались. Так что, несмотря на вкусную заправку и красивую подачу, это блюдо никто из нас, больше бы не заказал.
Окрошка
В сезонном меню представлено два холодных супа: окрошка и свекольник. Мы
конечно хотели попробовать обе позиции, но свекольник к сожалению уже закончился, поэтому я заказал себе суп из основного меню.
Наполнение окрошки выглядело очень красиво. В середине половинка яйца, вокруг неё расположились нарезанные огурцы, редис, кусочки мяса и кубики обжаренного, солоноватого картофеля, также сверху был посыпан зелёный лук. К наполнению прилагался квас и сметана. И вот что интересно, квас оказался супер нейтральным по вкусу и когда его налили в тарелку, он забил собой остальные ингредиенты и кроме сусла нечего больше не чувствуешь. Пришлось побольше посолить, ну и сметана немного закислила окрошку. Ольге этот вариант понравился, но а я люблю когда в окрошке больше яркости вкусов, пряность зелени и немного остроты, поэтому это не моя позиция. Я пообщался на эту тему с работниками кафе и мне рассказали, что раньше у них к окрошке шёл соус на основе хрена, но его никто не ел :) поэтому соус заменили на сметану. Но если я ещё раз приду в заведение и закажу окрошку, то мне его подадут. Так что требуем хреновый соус :) при заказе окрошки.
Сырный суп с курицей
Поскольку свекольник закончился, я заказал себе сырный суп с грибами и курицей, к которому дополнительно подавалась пиалка с сухариками. Жидкая основа супа была нежной консистенции с небольшой долей жирности, бульон в меру густой и отлично доведён до вкуса. В супе хорошее наполнение из курицы и грибов, а также хрустящие сухарики добавляют ему текстуры и сытности. У него шикарный сливочно-сырно-грибной вкус и я бы с удовольствием съел ещё тарелку этого первого блюда и не один раз. Суп был настолько вкусный, что жена ещё не попробовав окрошку, поменялась со мной и решила доесть эту позицию до конца. Рекомендую попробовать.
Комбо за 350 рублей
Милана не изменяет своим убеждениям и опять решила в жару много не есть, поэтому заказала себе комбо из клаб-сендвича и лимонада. О напитках чуть попозже, а сэндвич оказался неплохим с хрустящей корочкой, свежими овощами, обжаренным мясом курицы и соусом. Хорошее предложение для перекуса, по доступной цене. Вообще в кафе два вида комбо: в первом за 350 рублей можно выбрать одну позицию из двух роллов или сэндвичей и готовый лимонад, а за 400 рублей можно дополнительно выбрать ещё и закуску, а также значительно расширяется ассортимент напитков. Роллы - это начинка завёрнутая в лепёшку, а не роллы слепленные из риса, как я сначала подумал:)
Паста с креветками
Из основных блюд я решил заказать себе пасту с креветками в сливочном соусе. Вид подачи мне понравился. На чёрного цвета тарелке, в середине лежала горка из широкой пасты в белом соусе который не растекался по тарелке, с достаточным количеством коктейльных креветок, а также для цвета сверху положили половики черри и ростки гороха. Красиво. Паста была сварена как-будто под меня, не альденте, но и не переварена, также как и креветки, всё хорошо приготовлено. Соус отличный с ярким сливочным вкусом и хорошо сбалансирован по специям. Вкусно, рекомендую. Я прямо угадал со своими позициями.
Гонконгская вафля
При покупке Гонконгской вафли можно выбрать одну из трёх начинок из мороженого и один из трёх наполнителей. Мы выбрали ванильное мороженое и наполнитель из маршмеллоу, шоколадных трубочек, топпинга банана и миндальной посыпкой. Начнём с того, что ждали мы свой десерт примерно час и всё потому, что тесту надо остыть, чтобы в нём не растаяло мороженное. Наконец нам принесли наш десерт: вафельное тесто вместе с начинкой из мороженого поместили в стакан, сверху начинки положили маршмеллоу, полили топпингом и посыпали миндальной крошкой. Также из начинки выглядывали две шоколадные палочки. Тесто было в меру сладкое, мягкое, хорошо сочеталось с мороженным и маршмеллоу. Про топпинг из банана я вообще подумал что это мёд, фруктовые нотки не проявлялись и кроме сладости нечего не чувствуешь. Миндаль просто потерялся среди сладости. Это вкусно, не слишком сладко, но этот десерт долго ждать и есть его не очень удобно. Я бы не повторил.
Лимонады
Напитки мы заказали из разных предложений в меню и устроили небольшое соревнование на лучший вкус лимонада. Милана заказала лимонад из комбо предложения - манго-маракуйя, я создал свой вкус напитка в конструкторе лимонадов из киви и арбуза, а Ольга воспользовалась уже готовым предложением в меню и заказала лимонад яблоко-крыжовник-киви. И победила Ольга с её в меру кисленьким напитком разбавленный нотами сладости фруктов. У Миланы был тоже приятный фруктовый вкус, а вот у меня арбуз полностью перекрыл киви. И меня предупреждали об этом, но я не послушал): Хотя арбузный вкус тоже неплохо. Лимонады в заведении отличные, а благодаря конструктору их вкусов, ассортимент большой и разнообразный.
Капучино
Пока ждали десерт, напитки уже кончились и мы заказали чашку капучино, который оказался очень вкусным и ароматным.
Вывод
Первые впечатления от посещения кафе "Душа" остались хорошими. В заведении приятный интерьер, комфортное расположение мест для посадки гостей и вежливое обслуживание. Но как оказалось нам не посчитали скидку в 10 процентов, хотя они её зафиксировали, так что напоминаем про скидку, если она у вас есть, при оплате счёта. Кухня на мой взгляд работает медленно. Поскольку заведение небольшое, то надо как можно быстрее обслуживать гостей, чтобы поток людей постоянно менялся, особенно в обеденное время. Время в 15-20 минут это норма, но хотелось бы быстрее и конечно часовое ожидание десерта, это никуда не годится. Причём в отзывах большинство критики это как раз про долгое время ожидание приготовления блюд. Еда вкусная и по доступным ценам. Особенно хочу отметить позиции со сливками: суп и паста, очень вкусно получились. Даже у салата был отличный вкус, но подвели ингредиенты по текстуре. Напитки отличные, а конструктор лимонадов это вообще незаменимая опция в жаркую погоду. Я бы с удовольствием ещё раз заглянул в кафе "Душа", но уже без заказа гонконгской вафли:)
- На канале уже больше 1250 подписчиков. Всем спасибо за поддержку. Ставим лайки, подписываемся на канал, летнего настроения, всем пока.
