А вы знали, что полнолуние 22 июня официально называется «Клубничным»? «Клубничная луна» — это калька с американского выражения Strawberry Moon. Индейцы некоторых племён Северной Америки (алгонкины, дакота и другие) давали прозвища полнолуниям для отслеживания времён года, в зависимости от того, что было важно для них в сельском хозяйстве и животноводстве.
В данном случае - чтобы обозначить время созревания. Например, были такие названия, как «Цветущая луна», «Луна откладывания яиц» и «Зелёная кукурузная луна». Европейское название этого полнолуния — «Медовая луна», а также «розовая», «цветочная».
Как писали интернет-источники, приближенные к астрономии, полная фаза Луны наступила в Центральной России в 04:08. Однако увидеть полный диск в небе можно было раньше — после летнего солнцестояния 20 июня с 23:50. Оказывается, что на 22 июня солнцестояние выпадает крайне редко: ближайшее к нам будет наблюдаться в 2203 году. Вот такой экскурс в астрономию и историю.
В субботу 22 июня мы поехали в Рекшино на электричке в 11:30. День был солнечный и тёплый, но в прогнозе погоды обещали грозы и порывы ветра.
Дачный термометр показывал 25 градусов тепла на фоне пронзительно голубого неба:
Что же нового на даче? ;) Опять прорвался самый первый и старый спанбонд, причём разошёлся по ранее склеенному:
Интересно, кто положил хрен на землянику? :D
Наверное, сильный ветер, который мог здесь бушевать без нас:
В первую очередь я решил прикрутить к бане 2 новых кронштейна для водостока, которые купил на замену старым, оторвавшимся зимой под тяжестью упавшего с крыши снега.
Снять водосток смог в одиночку:
Мастера, монтировавшие водостоки на баню, прикрепили их на 2 самореза вместо трёх:
Пришлось укрепить этот кронштейн третьим саморезом:
Прикрутить первый новый кронштейн на 3 самореза заняло 3 минуты. Зелёных кронштейнов нигде не нашел, будут такого цвета:
Прикрутить второй кронштейн дрелью вместо шуруповёрта - 2 минуты:
А вот приделать на место в одиночку водосток и защелкнуть три кронштейна на нём заняло 11 минут:
Зато теперь, даже если пойдёт гроза, всё у меня с водостоком отлично:
Поэтому можно на несколько минут предаться гедонизму на тёплой травке лужайки, попивая квас:
Мангалом я в этот раз решил заняться пораньше, чтобы раньше приготовить еду. Надо было пожарить полторы курицы.
Сначала, как обычно, я замариновал в сухом маринаде лук кружочками.
Ссылку на рецепт см. в конце статьи.
Пока лук маринуется, надо пойти и подготовить баню к вечернему гедонизму. :D
За баней у меня растут сосна и ирга. Вот виден уже чудесный урожай сосновых шишек на фоне ирги. А когда её урожай - не видно...
В бане надо убрать золу из печи с прошлого раза:
Это первый лоток с золой, второй будет вдвое меньше:
Такое сито на ножках я смастерил специально для просеивания золы:
В ней могут быть гвозди - вот для чего приходится просеивать золу:
Остатки угля из мангала я сбрасываю в компостную кучу:
Немного золы насеял:
Пришлось в мангал подбросить немного дровишек. Кстати, остатки угольев с него я тоже сыплю на компостную кучу:
Могу сразу выдать вам
Рецепт курицы в кефирном маринаде для приготовления на решётке на мангале
Сделать курицу в кефирном маринаде - очень просто.
Сначала надо разделать её на кусочки. Если заранее, как я в этот раз, из бёдер вытащите косточки, как и из голеней, потом сэкономите время, когда будете есть курочку.
Натерев адыгейской солью все куски курочки, сверху посыпаем их молотым чёрным перцем. Затем даём постоять всему этому минут 30, а лучше больше, пусть впитается в курочку!
Затем наливаем кефир сначала на дно контейнера (или другой ёмкости для курицы), укладываем первый слой её кусков. Заливаем кефиром эти куски. Потом накладываем следующий слой кусков, заливаем его кефиром, и так пока не кончатся куски и кефир (0,5 л). В итоге получается то, что видно в большом бирюзовом контейнере справа.
Низкий контейнер слева - это то, что не влезло в большой контейнер. Так как кефир ушёл весь, эти не влезшие кусочки я замариновал в адыгейской соли, карри и луковых кружочках. Мне так больше нравится. А на кефире жена больше любит. Тут уж у каждого свой вкус! ;)
Потом обжариваем куски курицы до готовности. В зависимости от количества углей, силы и направления ветра по времени всё каждый раз по-разному! Бывает, через 3 минуты переворачиваешь, а бывает, и через 10!
Пару раз повернуть с каждой стороны и пожарить, в среднем, по 5 минут каждую сторону бывает достаточно.
А вот наш обеденный дачный гедонизм. Отмечаем клубничное полнолуние:
Пока я делал свои дела, жена прошлась с триммером по садовой дорожке:
А потом ещё по одной:
После 16 часов на небо начали наползать тучи. Но было очень красиво:
То с одной стороны, то с другой тучи кружили над нашей дачей.
В 17:20 МЧС прислало СМС с предупреждением о грозе и сильном ветре в течение 1-3 часов с сохранением ночью 23 июня.
Накрапывал дождик. Полоть мокрую траву не хотелось. Мы как взрослые люди, смогли найти себе более приятное занятие на втором этаже дома, раз уж погода не дала потрудиться на свежем воздухе... ;)
Ветер в кронах берёз шумел достаточно сильно...
После дождика розы стали пахнуть ещё прекраснее:
Но, вы будете смеяться, дождик лишь намочил траву и листья, при этом земля на грядке с зеленью была суховатая. Пришлось её слегка полить:
Параллельно с этим я топил баню.
Эх, и красив же огонь в печи:
Наконец-то дошли руки до починки спанбонда парника. За 4 минуты справился с дырой, проклеив её с обеих сторон скотчем:
Так как обещали холодную ночь с температурой 10 градусов, закрыл этот парник:
Самый низкий парник - с самым старым и дырявым спанбондом. На следующий год точно придётся купить новый.
Хорошо, что подруга жены отдала нам в прошлом году ненужный ей кусок полиэтилена. Его как раз хватает укрыть проблемную зону этого парника:
Вот теперь помидоры и иже с ними (огурцы, перцы, баклажаны и даже 1 арбуз и 1 дыня) готовы к встрече холодной ночи:
К 20 часам температура упала до 15 градусов тепла:
Цветы жасмина источали благоухание...
А я вышел за забор дачного участка, чтобы наконец сделать то, что надо было сделать ещё пару недель назад.
Надо было сделать общественно-полезное дело: скосить траву вдоль своего забора. Только у пофигиста могла вымахать трава местами почти по грудь:
Вот, скосил обычной косой (то есть "без шума и без пыли", как говорил классик) примерно треть длины вдоль всего забора:
Обратите внимание на зелёный забор справа и то, как выглядит полоска травы перед ним. Соседи-пенсионеры живут тут, да ещё к ним дети временами приезжают и помогают с садовыми делами:
Полосу травы вдоль забора тридцатиметровой длины я скосил за 55 минут. Закончил работу в 21:15, когда уже совсем смеркалось:
Жена не смогла быть в стороне и тоже славно поработала, прополола грядку клубники, набрав целое ведро сорняков:
Вот так работают настоящие гедонисты! :D
А потом у нас была баня, парились, несколько раз после парной выходили на улицу обливаться холодной водой из бочки! Вот это удовольствие, я вам скажу!
Полнолуние стали наблюдать в половину первого ночи:
А это фото сделано в 01:40 ночи:
Температура воздуха к двум часам ночи опустилась до 9 градусов!
А это 02:46 ночи, и Луна уже куда-то подевалась:
Пришлось таки лечь спать, раз полнолунием, тем более клубничным, уже не насладишься... Вот так провели мы на даче субботнее клубничное полнолуние.
А что интересного было у вас? Клубника-то хоть поспела? Много кг уже набрали? Давайте в комментариях больше фото ваших дачно-садовых моментов, приятных и весёлых! Будем общаться, мои комментарии открыты для всех!
Понравилась статья? Поставьте лайк, пожалуйста! Если ещё не подписаны на мой блог, то, конечно же, подпишитесь! У меня всегда юмор, позитив и положительные эмоции! ;)
Иногда я даже даю проверенные на собственном опыте полезные советы:
Рецепт бесплатной и эффективной подкормки для всех садовых культур из крапивы.
Шашлык с жареным киви – простой и вкусный для дачи без мангала. Пошаговый рецепт с фото
Рецепт, как элементарно замариновать лук сухим способом для жарки на мангале
(не отдельной статьёй, а как подраздел в другой статье)
Рецепт мяса в кефирном маринаде и его очень простое приготовление на решётке
(не отдельной статьёй, а как подраздел в другой статье)
Результаты баттла чевапчичей и колбасок для мангала трёх разных производителей
(не отдельной статьёй, а как подраздел в другой статье)
Как высаживать в открытый грунт землянику, выращенную из семян.
Три способа посадки стручковой фасоли.
Какой триммер я точно не куплю. Делюсь опытом использования триммеров на даче с 2004 года
Пошаговый рецепт маринования чесночных стрелок тут.
Самый простой пошаговый рецепт заморозки укропа в холодильнике с фото.
Как пожарить суповой набор на мангале и что из этого выйдет
Хотите понять, что такое «Дачный пофигизм» - рассказываю в этой статье.
Желаю вам в саду прекрасной погоды, тепла и солнца, а летом вовремя дождей! И да пребудет с вами урожай!
Ну, и лайк от вас будет мотивировать моё дальнейшее творчество!
