Предыдущие пару недель у нас часто шёл снег. По радио говорили, что в Москве - вообще аномальные снегопады. У нас в Нижнем Новгороде улицы периодически заваливало так, что приходилось продираться через снежные заносы на тротуарах, пока их не расчистят коммунальщики. А они не особо торопились, как обычно! Поэтому, как только температура в выходные поднялась выше 10 градусов мороза, я решил съездить на дачу и проверить, сильно ли её завалило снегом. Заодно прихватил с собой суповой набор, чтобы пожарить его на гриле с овощами и обрезками форели, которые мне дал один друг. Хотите узнать, вкусно ли у меня получилось? И что я делаю со снегом на даче? ;)
В воскресенье 18 февраля я поехал на дачу на электричке на час позже, чем обычно, то есть на 12:35. На платформе ещё не успели расчистить снег:
Перед этим я приезжал на дачу 20 января, то есть как раз можно считать, что месяц назад. Снега прибавилось, особенно при сходе с платформы. Там никто не чистит, приезжающие сами протаптывают тропинку. Хорошо, что хоть дорогу мимо ближайшего садоводства к дальним продолжают чистить:
Большая часть пути у меня проходит по лесной тропинке, которая идёт прямо через лес, а не вокруг его, как автодорога:
На некоторых деревьях очень живописно лежит снег, сгибая их:
Вот это же дерево в другом ракурсе:
Здесь тропинка раздваивается, вот такое лесное перепутье двух дорог:
Снежные фигурки ваша буйная фантазия может интерпретировать как угодно.
Я слева увидел двоих толстеньких зверушек, а справа птицу в анфас:
На следующей ветке сидит выводок из четырёх кругленьких снегирей:
А тут лиса сползает с дерева мордой вниз:
Эта сосна всё никак не упадёт под гнётом снега:
Так как она верхушкой зацепилась за сучок на другой сосне, ей долго стоять не разогнувшись:
Перед воротами моего садоводства снег очень хорошо почищен, что внушает оптимизм и надежду на то, что и за воротами наконец-то почистили общую дорогу!
Да, в этот раз можно по-человечески пройти до моего участка, скорость на знаке 5 км обещаю не превышать:
Вот ведь что сделал этот чудак-бульдозерист: подсыпал кучу снега прямо мне под калитку! Ведь явно видел её, но, наверное, думал, что нормальные люди зимой по садам не шляются! :D
Пришлось перелезать через забор, поставив ногу на замок калитки. Дальше дача выглядит так, как будто месяц назад здесь ничего не расчищали от снега:
Это садовая часть моего участка с грушей, ежевикой, смородиной, сливой, крыжовником, жимолостью. Всё капитально занесено:
Снега на крыше веранды не так много, как месяц назад, я ведь тогда сбросил его. На самом верху мансарды прибавилось:
Мангал хорошо занесло:
На крыше бани тоже хорошо бы почистить снег, но это если будет время.
Вид на крыльцо веранды и туалет-лондонскую телефонную будку:
Термометр на веранде показывал 8 градусов мороза. Сюда тоже нанесло снега:
В первую очередь пробил дорожку от крыльца до туалета (за 6 минут), потом до мангала (за 7 минут)
Крыльцо быстро чистится, буквально за 4 минуты. Было:
Стало:
Дорога к туалету теперь в окружении сугробов почти 1,5 метра высотой:
Дорожку от мангала к сараю и бане пробивал 9 минут:
Разжёг мангал, а потом перешёл к главному делу на сегодня: уборке снега с крыши дома:
С крыши мансарды я счищаю, сколько достану лопатой, а вот с крыши веранды надо убирать весь снег, так как стропила могут не выдержать и сломаться, как у меня уже было лет 12 назад.
У крыши мансарды уровень снега почти 80 см в самой высокой части с этого края:
Это вид с лестницы на крышу:
С середины крыши веранды открываются красивые виды:
Это огородная часть дачи, грядки глубоко под снегом, слева у забора должна быть малина. Вы её видите? Нет? А она есть! :D
Лужайка и садовая часть с кустарниками, которые тоже под снегом:
Вид с крыши на мангал:
Уровень снега на крыше веранды в некоторых местах под 1,2 метра:
Вот так я пытаюсь лопатой скинуть столько снега с крыши мансарды, сколько дотянусь:
С правой стороны мансарды, оказывается, оцинковка начала подниматься. Летом буду разбираться, как её закрепить:
Примерно посередине крыши веранды высота снежного покрова около 45 см,
у края крыши - почти 30 см:
В этот раз снег не слежавшийся, а рассыпчатый, лопата с ним лёгкая! Расчистил 24 кв. метра крыши за 50 минут, в том числе несколько минут ушло на то, чтобы спуститься вниз и посмотреть, как дела у дров в мангале.
Никто не догадается, что это вот так выглядит с крыши. Догадаетесь? ;)
На фото сверху была компостная куча из двух отделений.
Тем временем начинает смеркаться. На фото ниже: так теперь смотрится дом:
Всё-таки, надо успеть до наступления темноты пробить дорожку от входа в сарай до калитки и за калиткой. До калитки я добрался за 6 минут, кидая снег очень быстро, как снегоуборочный комбайн. Если есть такие. :D
А чтобы расчистить минимальную площадку для открывания калитки, пришлось задействовать штыковую лопату: настолько слежавшийся тут снег! На это ушло 14 минут чистого времени, хотя площадка не тянет и на 1 кв. м!
Тут высота сугроба более полутора метров в самой высокой части. Пришлось делать несколько ступенек, а потом расчистить короткую тропинку до общей дороги.
С этим я справился за 5 минут. Теперь калитку можно открыть почти на всю ширину и попасть ко мне в сад с этой самой общей дороги:
Между всеми этими делами пожарил форель на мангале. Один друг дал мне то, что называется "тёшка". Я часть засолил, а часть решил пожарить в фольге:
А ещё, грешным делом, люблю жарить на углях мясо и овощи. В этот раз для эксперимента решил пожарить суповой набор из куриных костей, свиных рёбер, так как надо размораживать холодильник, жена просила освободить его поскорее.
Вот как аппетитно выглядело дома на столе то, что я пожарил на даче, плюс салат "а-ля греческий", только без сыра феты:
А что представлял собой суповой набор, видно на фото ниже.
Рецепт жарки на мангале супового набора простой:
Я посолил и поперчил мясо, уложил слоями в контейнер, каждый слой проложил кружочками лука, который тоже слегка солёный и перчёный. В таком сухом маринаде мясо пролежало всю ночь. На мангале жарил, периодически поворачивая решётку, минут 20. Получилось очень вкусно, всем дома понравилось, особенно, сочетание жареного киви и с мясом, и с жареной форелью. Попробуйте пожарить киви, если ещё не пробовали, это вкусно и оригинально! У меня в блоге можно найти рецепт, как пожарить киви на мангале.
Всего в воскресенье, 18 февраля, я провёл на даче 4 часа 40 минут. И кучу дел сделал, и мышцы поразмял, и ужин домой привёз!
Вот так в темноте выглядит проход к платформе электричек. Что-то совсем не чистят работники РЖД снег, сами пассажиры протоптали тропинку, и всё:
На платформе в 18:20 очень мало народу, а вот электричка внутри была забита студентами, возвращающимися в свои общаги перед началом новой учебной недели.
Желаю и вам удачной новой недели! Будьте здоровы и всех благ вам!
Понравилась статья? Пожалуйста, ставьте лайк! Подписывайтесь на мой блог. У меня всегда позитив и временами юмор. ;)
Интересно, а много ли снега навалило у вас на даче? Как часто вы приезжаете его чистить? А на мангале заодно что-нибудь жарите? Пишите, выставляйте фото, мои комментарии открыты для всех!
Хотелось бы превратить этот блог в площадку по обмену опытом. Пожалуйста, пишите в комментариях, какими советами хотите поделиться, как лучше выращивать рассаду, чем, кроме химии, вы удобряете растения на даче, чтобы они давали хороший урожай. Если вы только начинаете свою дачную жизнь, тем более подписывайтесь на мой блог, читайте советы, познавайте секреты земледелия.
Мои собственные полезные советы в блоге:
Пошаговый рецепт маринования чесночных стрелок тут.
Три способа посадки стручковой фасоли.
Как высаживать в открытый грунт землянику, выращенную из семян.
Самый простой пошаговый рецепт заморозки укропа в холодильнике с фото.
Какой триммер я точно не куплю. Делюсь опытом использования триммеров на даче с 2004 года
Рецепт бесплатной и эффективной подкормки для всех садовых культур из крапивы.
Начало моего реалити-шоу "И один на даче - воин!" - в этой статье.
Желаю вам в саду прекрасной погоды, тепла и солнца, а летом вовремя дождей!
И да пребудет с вами урожай!
