Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Первые летние выходные на даче: печёнка на мангале, завязи огурцов в теплице, последний редис, расцвели красивые цветочки и прочий гедонизм
Да! Наконец-то началось лето! Им можно восхищаться, иногда негодовать, но эти первые летние выходные мы кайфовали и хотим научить вас! Вы не кайфуете на даче? Тогда мы идём к вам! :D На дачу в этот раз поехали вместе с женой – ей хотелось отметить начало лета на даче и полной грудью вдохнуть свежайшего лесного воздуха, а также поесть жареного на мангале сыра и куриной печёнки, которой я уже давно не готовил. Небо, деревья, трава и просёлочная дорога на станции Рекшино - почти как на картинах Шишкина,...
224 читали · 2 дня назад
Как экономно использовать одну форель так, чтобы получить и солёное филе, и жареную рыбу на мангале. Пошаговые рецепты «два в одном»
Люблю готовить рыбу на мангале и есть её, пока она с дымком! А солёную форель очень любит жена, когда нежная красновато-оранжеватая мякоть рыбы чуть сочится жирком и тает во рту! Так недалеко и до жарких споров, как же приготовить только что купленную в магазине форель! Вплоть до развода! :D Я разработал способ, как из одной тушки форели можно сразу и мякоть съесть, засолив за пару дней в холодильнике более мясистую часть, и пожарить на мангале вторую половину с хвостом, предварительно подержав ночь в сухом маринаде...
265 читали · 1 неделю назад
Последнее воскресенье мая на даче: реанимация физалиса, нечаянно сорванного женой накануне. Какие сорта помидоров зацвели, полив. Спаржа
Рассказ про последние майские выходные на даче я разбил на две статьи против своего обыкновения писать в одной статье про оба дня сразу. Посмотрим, будет ли больше читателей в этом случае. ;) А то ведь...
233 читали · 1 неделю назад
Жену пустишь в огород – следи: лишнего сорвёт! А также про скорлупу против слизняков и субботние дела на даче 30 мая
После недельного похолодания у нас наступила более тёплая, но для конца мая всё равно прохладная погода. На выходные жару не обещали, но 17 и 18 градусов тепла - это лучше, чем +14! :D А во время небольшого дождя у меня на даче найдутся дела под крышей...
352 читали · 1 неделю назад
Первый урожай редиски-2026, а также комары закусали, муравьи задолбали, жара надоела, но дачная жизнь прекрасна! Плюс несколько лайфхаков
А также фото красивого заката над Волгой - опять не всё задуманное влезло в ограниченное количество знаков в заголовке статьи. ;) Аномальная жара, на смену которой на днях придут аномальные холода, заставила меня изменить своим принципам и среди недели поехать поливать растения на даче. Поэтому сначала в своём дневнике садовода-пофигиста я расскажу немного про среду 20 мая, а потом, как обычно, про субботу и воскресенье, то есть про 23 и 24 мая. Вот что нам прогнозировала Яндекс-Погода на середину недели и на выходные 23 и 24 мая...
1063 читали · 2 недели назад
Что должно быть на даче, чтобы считать её All Inclusive(Всё включено)? Высадка помидоров во временный парник и другие садовые дела 16-17 мая
После похолодания, случившегося на вторые майские праздники, погода ударилась в другую крайность: теперь у нас аномальное потепление! :D Конечно, прекрасно, когда погода солнечная, но когда оно жарит который день +30 градусов, его хочется немного выключить! Или, хотя бы, притушить. :D Вот СМС от МЧС, которое начало нас предупреждать о жаре с 14 мая: Вот прогноз погоды, который я скачал в субботу, 16 мая. Сразу скажу: дождя у нас не было! И хорошо бы дождика нашим растениям в такую жару, желательно, ночью, ведь у нас не было осадков почти всю неделю...
342 читали · 3 недели назад
Отряд мобильных томатов – есть ли у вас такой на даче? А также пересадка ежевики, первый урожай спаржи и другие садовые дела 10 мая
Похолодание на вторые майские праздники было солнечным 10 мая, как и в предыдущий день! Поэтому на даче удалось поработать на славу. В предыдущей статье я рассказывал, сколько растений можно впихнуть в теплицу 6х3 метра, а сейчас расскажу, что можно сделать с теми помидорами, которые не влезли, но не выбрасывать же хорошую рассаду! Все нормальные садоводы ночуют на своих дачах с 8 по 11 мая, но мы - не такие! :D Поэтому 9 мая мы приехали, поработали, отметили праздник ударным трудом и вкусным застольем на свежем воздухе, а вечером уехали...
918 читали · 1 месяц назад
Сколько рассады томатов, перцев, баклажанов, огурцов влезет в теплицу размером 6х3 м. Другие дела на даче 9 мая
Как хорошо, что на 9 мая выдалась прекрасная солнечная погода! Когда в День Победы солнечно, это праздник вдвойне! Спасибо нашим дедам за Победу, иначе мы не имели бы возможности заниматься сейчас мирным трудом! Большинство садоводов теперь уезжает на электричке в Семёновском направлении в 11:15, поэтому на моей любимой электричке в 11:30 едет меньше народа. Девятого мая дачный термометр показывал +14 градусов. Свершилось несколько дней назад обещанное синоптиками похолодание. Наверное, они просто увидели, что во дворах уже расцвела черёмуха...
2862 читали · 1 месяц назад
Фотосессия-мистификация на даче, когда на грядки не влезть.Что общего между чайной церемонией, Джоном Ленноном и домиком в деревне
Вы не поверите, что способна сотворить фантазия российского человека, когда хочется поработать на даче, а погода не благоприятствует: холодно, пасмурно, между грядок стоит вода - вот такой фиговый у нас...
211 читали · 1 месяц назад
Обработка теплицы фитоспорином — и что ещё можно было сделать на даче 3 мая. И как отметить начало сезона шашлыков и дачных удовольствий
А также красивые фото заката над Волгой - это не уместилось в заголовок, к сожалению. Первого мая этого года сырость на грядках и в теплице не способствовала получению дачных удовольствий, поэтому мне пришлось отложить открытие садового сезона в Рекшино до 3 мая. Второго мая мы придумали отличную замену дачному труду - провести фотосессию на 5 человек, о которой я расскажу в отдельной статье. Хорошо, что погода третьего мая не подвела! ;) Опять было мало народа на моей любимой электричке в 11:30...
315 читали · 1 месяц назад
Можно ли сделать 1-го мая все дела на даче за 2 часа. И что тогда останется делать на следующий день
У Первого мая запах особый. Это – запах праздника весны и труда, шашлыков и вскопанных грядок! ;) В воздухе над дачами веет жареным мясом, распускающимися почками, прошлогодней листвой, сырой землёй, перегноем, одуванчиками и другими первыми цветами. Каждый раз даже атеисты говорят: «Дай Бог, чтобы на 1 мая погода была хорошая, без дождя!» А такие пофигисты как я, всё равно едут на дачу, какая бы ни была погода! Ибо настоящему пофигисту по фигу погода, а занятие на даче он себе всегда найдёт! :D...
263 читали · 1 месяц назад
Если холод не позволяет нам высадить рассаду в Первомай, давайте хоть померимся огородами на подоконниках. Что выросло у садовода-пофигиста
Здорово разочаровала нас погода конца апреля! Из-за этого обычное начало дачного сезона мне, например, придётся отложить! Но можно подвести итоги почти двухмесячного выращивания рассады. Давайте померимся, у кого что выросло, и сколько оно см? :D Думаю, что некоторые скептики сомневались, вырастет ли у меня вообще что-нибудь, когда я рассказывал в первых публикациях этого сезона о своих ленивых методах садоводства. ;) Тем не менее, вот результаты этих ленивых методов, два места дислокации рассады: 1...
1159 читали · 1 месяц назад