Погода сегодня утром была не летная - сильный холодный ветер, небо затянуто серыми тучами, изредка выглядывало солнышко, но совсем ненадолго. Мы снова в ожидании дождя, вернее даже не дождя, а ливня с громом и молнией. С начала июня, по-моему, еще ни одного дня не было, чтобы у нас не лило и не гремело.
Ну а раз погода долго гулять не позволяла, значит занимались домашними делами. Вот они почему-то никогда не заканчиваются🤨
Утром позавтракали все, кроме младшей, бутербродами. Ее накормила мультизлаковой кашей.
Запустила и развесила стирку, помыла детские кроссовки, разобрала и помыла холодильник. Правда, и разбирать-то там нечего, пустой он почти.
Из готового там только парочка фаршированных перцев, куриное филе в кляре, немного баклажанов и полкастрюли супа. Ну есть колбаса, сыр, яйца, две сосиски, штук 5 редисок и два огурца. Еще полбанки сметаны и немного кефира. Вот рикотты много. Вроде и не пусто совсем, но и не густо. Семью этим на ужин точно не накормить.
Поэтому поставила вариться гречку. Кто захочет - поест с курицей, кто захочет - с маслом и сахаром, кто захочет - с молоком. Я буду перцы с баклажанами доедать.
Отварила яйца, сделала салат - огурцы, яйца, редис и укроп, заправлю майонезом.
Параллельно с гречкой сварила овощной суп, перебила блендером, получился суп-пюре. Ни сливки, ни плавленный сыр при готовке не добавляла, добавила потом сразу в тарелку немного сметаны. К супу подсушила батон.
Мы с маленькой наелись, а рисовый суп оставили на выходные мужу и старшей дочери, а то они, видите ли, суп-пюре не едят🙄
Теперь в ближайшие пару дней планирую готовить только завтраки, остальное по факту. Как закончится - так и приготовлю, не хочется мне долго у плиты стоять. Будем жить по принципу пустого холодильника и пока не доедим старое, новое готовить не будем.
Из покупок сегодня два батона на 60 рублей. В дневной лимит уложилась.
Едем дальше✊
Спасибо за то, что дочитали до конца. Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки, пишите комментарии. Заходите в гости чаще, всегда вам рада ❤