Согласно недавнему исследованию, каждый десятый житель Смоленской области в возрасте 15 лет и старше часто солит готовую пищу, а каждый четвертый добавляет соль иногда.
Министерство здравоохранения России рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в сутки, включая соль, добавляемую в пищу, и содержащуюся в готовых продуктах. Употребление соли в чрезмерных или недостаточных количествах может негативно сказаться на здоровье.
