"Салат вместо гарнира": готовим свежую капусту по особому рецепту — просто и со вкусом
Салат из свежей капусты — это классика, которая никогда не утрачивает своей актуальности. Легкость, доступность и польза делают его лучшим выбором для повседневного меню. Капуста богата клетчаткой, витаминами и минералами, что помогает укрепить здоровье и поддерживать пищеварение. Для приготовления понадобится: свежая белокочанная капуста — 300 г, морковь — 1 штука, растительное масло — 2 ст. л., уксус — 1 ст. л., сахар — 1 ч. л., соль — по вкусу. Капусту нужно тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке...