Найти в Дзене

Простые гарниры

26,1 тыс читали · 8 месяцев назад
"Салат вместо гарнира": готовим свежую капусту по особому рецепту — просто и со вкусом
Салат из свежей капусты — это классика, которая никогда не утрачивает своей актуальности. Легкость, доступность и польза делают его лучшим выбором для повседневного меню. Капуста богата клетчаткой, витаминами и минералами, что помогает укрепить здоровье и поддерживать пищеварение. Для приготовления понадобится: свежая белокочанная капуста — 300 г, морковь — 1 штука, растительное масло — 2 ст. л., уксус — 1 ст. л., сахар — 1 ч. л., соль — по вкусу. Капусту нужно тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке...
9068 читали · 2 года назад
Тушёная капуста. Очень вкусно, быстро и просто: хоть гарнир, хоть начинка для пирожков
Капусту можно приготовить и на сковороде, и в казане и т.д. рецептов очень много. Я однажды попробовала добавлять в конце приготовления в капусту молоко с яйцом. Теперь это мой любимый рецепт тушёной капусты. Особенно часто использую её как начинку для пирожков, очень вкусно. Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно тушите капусту, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт. Капусту нашинковать. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости...
14,4 тыс читали · 1 год назад
Готовлю мясо на неделю вперед, а потом отдыхаю. На обед или ужин: просто готовлю гарнир и семья сыта!
Всем большой привет! Заготовила в выходные вкусных мясных полуфабрикатов на целую неделю и потратила всего 2 часа! Теперь всю неделю буду отдыхать и варить только разнообразные гарниры. Вкусный ужин или обед для всей семьи будет готов за считанные минуты, все сыты и довольны! Полуфабрикаты на эту неделю приготовлю из фарша, поэтому начинаю с того, что все мясо хорошо промываю и пропускаю через мясорубку, сегодня приготовила фарш из свинины и филе куриного бедра. Если тоже делаете заготовки ставьте лайк! Мясные гнезда с грибами...
9028 читали · 2 года назад
Рис с капустой простым способом (отличный гарнир или основное блюдо)
Такой рис с капустой подаю как гарнир или как основное блюдо. Готовится очень просто и легко, на приготовление уходит не больше 35 минут. Рис предварительно отваривать не надо. За счет риса блюдо получается сытное, за счет капусты сочное, еще добавляю простой продукт, который дает отличный вкус и красивый цвет. Это очень вкусное блюдо! Порции 3-4 Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Лук нарезаем мелко, отправляем в горячее масло в сковороду и жарим на среднем огне 3-4 минуты. 2...
3847 читали · 10 месяцев назад
Спаржа — это не просто гарнир: зачем ее есть, как выбрать и не испортить при готовке
Если вы до сих пор обходили спаржу стороной — сейчас самое время пересмотреть это. Представьте себе овощ, который помогает похудеть, улучшает кожу, налаживает работу почек и добавляет пикантности к любой еде. Нет, это не суперфуд с другого континента, а спаржа — один из самых недооценённых продуктов в российских супермаркетах. Пока в Европе ей устраивают фестивали, у нас многие до сих пор уверены, что это — та трава, которую не ест никто, кроме ЗОЖников. Разбираемся, чем спаржа полезна, как отличить...
4451 читали · 2 года назад
Вкусная и ароматная КАРТОШКА Дольками в Духовке. Простой рецепт идеального гарнира!
Картошка дольками в духовке — это простой и вкусный способ приготовления картофеля. Дольки картофеля запекаются в духовке с растительным маслом и специями до золотистого цвета. Это блюдо отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе. Его можно готовить как на каждый день, так и на праздничном столе оно станет отличной заменой картофельному пюре. Готовится такая картошка в духовке очень просто и всегда получается нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. И никаких пересушенных, подгоревших долек или, наоборот, наполовину сырых...
280 читали · 2 месяца назад
Вкусные и простые гарниры: 10 идей для будней и праздников
Знаете, что отличает просто хороший ужин от того самого, памятного? Не главное блюдо. Нет. А то, что его сопровождает. Гарнир. Та самая тихая, но уверенная нота, которая делает симфонию вкуса полной. Я много лет провел у плиты, перепробовал сотни сочетаний и пришел к выводу: гарнир — это не добавка. Это характер трапезы. Это настроение. Сегодня я хочу поделиться с вами своими открытиями — десятью историями в тарелках, где каждый рецепт — это не просто инструкция, а маленький секрет, доверенный другу...
2214 читали · 2 года назад
Салат "Кузнечик". Всего два ингредиента и заправка. Сочетается с любыми блюдами, гарнирами и даже просто хлебом
Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Хочу рассказать вам рецепт очень вкусного летнего салата, который "родился" у меня в тот момент, когда я вдруг поняла, что не купила помидоры, а все от меня ждали овощной салат к шашлыку.  Получился настоящий шедевр, рецепт которого теперь есть у всех моих друзей, знакомых и соседей. Он потрясающе дополняет не только мясные и рыбные блюда, но и любой гарнир, будь то рис, картошка, макароны или гречка, а несколько моих друзей обожают его вприкуску с черным хлебом под стопочку...
1613 читали · 3 месяца назад
5 идеальных гарниров из картофеля для новогоднего стола: простые рецепты
Картофель — продукт, который любят почти все. Он недорогой, сытный и легко превращается в праздничное блюдо, если приготовить его правильно. На новогоднем столе картофель может быть не просто «дополнением», а настоящей звездой — с хрустящей корочкой, сливочным вкусом или ароматом специй. Мы собрали 5 удачных рецептов гарниров из картофеля, которые отлично подойдут к мясу, рыбе или птице и точно понравятся гостям. Этот вариант любят за простоту и яркий вкус. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия...
Быстрый гарнир из картофеля и фасоли. К мясу, птице, рыбе. Вкусно, сытно и просто!
Привет всем, друзья и гости канала! Картофель - это прекрасный гарнир для мяса, рыбки и птицы. Этот рецепт порадует своим вкусом, простотой и скоростью приготовления. Картошечка получается ароматная, рассыпчатая, приятного оттенка. Картофель - 4 - 5 небольших клубней. Банка консервированной фасоли (можно использовать красную или белую) Лук репчатый - 1 средняя луковица Свежая морковь -1 шт. Соль, перец по вкусу Масло сливочное - 40 - 50г. Сушёная или свежая зелень. 1. Картофель очищаем от кожуры...
4424 читали · 1 год назад
Гарнир на все случаи: как быстро, просто и вкусно потушить капусту
Тушеная капуста — любимый многими гарнир, в котором отлично сочетаются вкус и польза. Подавать такое блюдо можно с мясом, колбасками, грибами или бобовыми. Делимся универсальным рецептом. С ним точно все получится, даже если до этого вы ни разу не тушили капусту. Так, для начала тонко нашинкуйте капусту, добавьте к ней половину чайной ложки соли и интенсивно обомните руками. Затем измельчите морковь на крупной терке и отправьте ее к капусте. Переложите овощи в сотейник, где предварительно нужно разогреть подсолнечное масло...