Доброе утро друзья!!!
Сегодня второе апреля и в этом году у нас очень ранняя весна,а если судить по приметам и лето будет жарким.
С теплом и другие "радости" пришли, клещи, куда без них, мы уже привыкли с кошек десятками снимаем.
Другая радость, это первые цветы, ну цветы как цветы скажите вы... а неееет, не соглашусь! очень даже поднимают настроение, так что заряжаемся и наслаждаемся тем что есть.
Смотрю у кого то уже и тюльпаны повылазили, у нас с этим делом поскромнее.
На фото нежные цветочки Печёночнецы, занесены с недавнего времени в красную книгу, из опасения его исчезновения, так как борщевик живущий в нашем регионе уничтожает всё живое вокруг себя и обезвоживает почву, а ещё Печёночницу называют синим подснежником, это очень нежное создание, цветки как глазки лесной нимфы)))
Третий день температура стоит за +20 причём солнца нет вообще.
Такая погода не может не радовать, вынесли весь садовый инвентарь и садовую мебель, подключили уже летнюю воду, перетрусили все матрасы и покрывала.
И счастливые сегодня первый день завтракали в беседке, под шум и гам возбуждённых птиц.
Завтрак на скорую руку из того что было а было у меня... немного фарша, один помидор, сыр и сосиски в тесте (тесто осталось от пирожков) котлеты запекла с картошкой и сверху посыпала всё сыром.
А что насчёт урожая, да ещё и весеннего, что весной можно уже собирать?
Так как у нас нет погреба и много чего не сохранить, я уже несколько лет оставляю часть моркови на грядке зимовать а ранней весной подкапываю свежую.
Грядку зимой накрывает снежным покрывалом и она получается под надёжной защитой.
По вкусу она ничем не отличается, единственно иногда попадаются кем то погрызанные плоды, но это не жалко,как говорится на здоровье!!!
Морковь у нас любят все, как и она нас, вырастает всегда крупной и сладкой, кстати о пользе...не забывайте обязательно употреблять этот витамин с маслом, так он лучше усваивается, без масла вы получите лишь одну клетчатку с минимум пользы.
Морковь считается овощем красоты и молодости!!!
Друзья мои и гости моего канала, желаю всем прекрасного, весеннего, солнечного настроения и не забывайте есть больше витамин,сейчас мы в них нуждаемся как никогда)))🌞☕
Рецепт необычных котлет можно посмотреть здесь
