Необходимо понимать, что для снижения уровня жировой прослойки или для роста мышечной массы, питание являются самым основным фактором! И питание не ограничивается только калориями, белками, жирами и углеводами. Питание – это еще и витамины, минералы, клетчатка, жирные кислоты и прочие микронутриенты.
Да, вы сможете создать красивое и подтянутое тело продуктами, не учитывая потребление микронутриентов, но сохраните ли вы при этом здоровье? Не факт.
А без здоровья, удерживать спортивное и подтянутое тело – невозможно!
Один очень яркий и наглядный пример…
Один фитнес-блогер и США, Энтони Говард-Кроу, провёл эксперимент, во время которого питался только мороженым с печеньем и шоколадным соусом, а запивал всё это алкоголем. В результате эксперимента, который длился 100 дней, ему не только удалось избавиться от 14,5 кг лишнего веса, но еще и частично улучшить состояние своего здоровья.
Уровень глюкозы в крови снизился, не смотря на огромное количество сахара в рационе. Однако, это единственное улучшение по состоянию здоровья. Сам блогер заявил, что этот эксперимент был «самым ужасным диетическим приключением»! В результате такой диеты эмоциональное и физическое состояние Энтони на столько ухудшилось, что он был вынужден даже прекратить тренировки.
И тут не нужно иметь семь пядей во лбу, чтобы понять причину такого эмоционального и физического истощения – нехватка микронутриентов!
Продукты, которыми питался фитнес-блогер были из разряда обработанных и ультраобработанных продуктов. То есть в их составе практически не было витаминов, минералов и прочих микронутриентов, которые так необходимы нашему организму для поддержания здоровья. Жёсткий дефицит магния, витамина D, железа, витаминов В-группы, привели к ухудшению состояния здоровья! Естественно, в таком состоянии не только тренироваться, но и жить, весьма проблематично.
Поэтому, если вы хотите сохранить результаты своих трудов в телостреонии, рекомендую делать акцент в рационе питания на продукты, которые прошли меньше обработки при ее производстве. И к сожалению, молочные и кисломолочные продукты тут в пролете. По крайней мере, на территории постсоветского пространства.