В большинстве случаев, разумеется, это было грудное молоко. Многие мамы кормили им своих деток до двух лет.
Ну, а как выходили из ситуации те мамочки, которым не хватало грудного молока по каким-либо причинам?
С богатыми семьями все понятно: нанимали кормилицу. Помещики также использовали для кормления своих отпрысков кормилиц, но бесплатных: из крепостных крестьянок. Однако не все имели деньги или крепостных.
Простые люди готовили жидкие каши на молоке или на воде, размачивали хлеб, иногда просто его разжевывали и давали младенцу. Кормили с ложечки. Ни о какой стерильности в то время и не догадывались, поэтому немало новорожденных пoгибaлo в пeрвыe мecяцы жизни.
Но в 1865 году немецкий химик Юстус фон Либих создал смесь, напоминающую грудное молоко (он же придумал и разрыхлитель вместо дрожжей). Она считается первым детским питанием: его готовили из пшеницы, коровьего молока, солодовой муки и бикарбоната калия.
В дальнейшем Анри Нестле последовал этому примеру, разработав подобный рецепт из сгущенного молока.
Ну, а сейчас у родителей огромный выбор для детского питания: сухие смеси, супы и пюре в баночках, каши, кисели и соки… Остается только подобрать подходящие, причем, учитывая вкусы малыша.
Если статья была для вас интересна, ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал. Удачных дней!🌞
Еще в моей ленте:
Автор: ©Рядом с детьми
