Уже давно я веду детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Про остатки продуктов на март можно почитать здесь:
Сегодня тоже день без продовольственных покупок. Заказала кое-что на маркет-плейсах, но не включаю в траты, пока не получу заказ.
А готовили и ели мы вот что.
Завтрак:
Боул из киноа с яйцом-пашот, соленой рыбой, брынзой и овощами
Ужин:
Индейка в сливках с песто, макароны, квашеная капуста.
Еще приготовила салат, который в интернете сто лет живет с названием "Дамский" - из курицы, ананасов, сыра с чесноком и майонезом. Оставалось всего по чуть-чуть, вышла порция на двоих на один раз.
Испекла рулет с маком. Дети просили. Да я и сама обожаю выпечку с маком.
Из запасов из морозилки: 350 г филе индейки.
Из кладовки: сливки 20%. И остатки ананасов консервированных.
Сложила в морозилку 140 г маковой начинки.
