Пускай не гаснет искра в груди, свет в глазах и страсть в душе. Пускай никогда не покидает сила духа, вера в победу и надежда на лучшее. Желаю идти только вперед, дышать только мирным воздухом и любоваться только свободным и чистым небом. С 23 Февраля!
Вот и ещё один зимний праздник наступил. Скоро весна. Ещё чуть-чуть и всё оживёт и будет мир во всём мире.
Сегодня младший нас решил поздравить по своему. Проснулся в 5. Кое как уговорили поспать ещё. Папа аж на руках его качал, чтобы только ещё немного поспать. В итоге поспали до 8.
Папу сразу же поздравили с праздником. Вручили вкусняшку и попробовали её.
Вкусно, но на халву совсем не похоже. Структура не волокнистая, а пластичная. Нам всем понравилось.
Позавтракали, кто чем. Я кофе с бутербродом (хлеб, колбаса, сыр и свежий огурец), муж кашу рисовую, молочную ел, а мелкий макароны, огурец и батон с маслом. Старшие ещё спали и проснулись когда обед был уже почти готов.
Вчера вечером достала из морозилки контейнер с куриным бульоном ( в те выходные варила куриные спинки на суп и половину отлила в контейнер, нащипала туда мяса и кинула зажарку из лука и моркови). Вот сегодня всё это в кастрюлю, закипело, туда картофель и через 20 минут лапшу. Всё суп готов.
Муж уехал на шабашку. Электроплиту попросили сделать. Минут 40 его не было, за это время мы с младшим начистили картофель к нему порезали лук и куриную грудку, добавили специи, соль и майонез.
Пока второе в духовке готовилось начали делать салаты. Овощи, куриную грудку и яйца сварила вчера. Старший проснулся, стал помогать. Открыл банки кукурузу и зелёный горошек, почистил яйца ( младший их бил, а старший чистил), освободил от упаковки крабовые палочки. В итоге получились два салата.
Слева, типа оливье или столичный:
Варёная куриная грудка, картофель, маринованные огурцы, морковь варёная, яйца и зелёный горошек.
Справа с крабовыми палочками:
Крабовые палочки, яйца, морковка по корейски, свежий огурец, кукуруза.
Быстро, просто, сытно и вкусно.
В холодильнике ещё селёдка солёная лежит. Сегодня не осилили, надо вечером её на филе разделать, сложить в контейнер, присыпать луком и полить растительным маслом. Завтра к картошечке хорошо пойдёт.
Старший на завтрак наложил себе любимый крабовый салат и был одарён коробочкой бельгийского шоколада.
Сфотографировать не удалось так как она могла быть отжата младшим, и по этой причине старший быстро утащил её к себе в комнату.
Дочь встала уже когда картошка была готова, ей и позавтракала.
Обедали все вместе, ели всё что наготовили.
На тихий час младшего еле уложила, целый час бегал, прыгал на кровати, смотрели мультики. Поспал сегодня днём только час.
Съездили в магазин за молоком и хлебом. Ещё бананы взяли.
На улице немного потеплело. Солнце вышло на ночь глядя.
Запустила стирку, разведу и всё, на сегодня дела закончились.
Дочь сделала молочный коктейль: молоко, банан, мороженое. Давно не делали. Выпили с удовольствием.
Ну ещё раз всех с праздником.
Вчерашнее здесь👇👇👇