Добрый вечер!
Сегодня день прошёл менее напряженно, чем вчера. По работе не дергали почти.
Завтракали кофе с выпечкой, уже конечно поднадоела, но доесть надо🤣
Затем как обычно управа на хозяйстве и кормление собак.
Пообщались с дочкой по видеосвязи.
Потом творила магию🤣
На обед сварила щи на утиных ножках и крылышках
После обеда кормление козлят, прогулка с козами ( резко появилась работа, пришлось бегать домой)
И овцами
На ужин все таки сделала плов ( так как делаем мы)
также остался вчерашний винегрет
Еще сделала помидоры с сыром и чесноком
и мужу маслины достала
Вот такой ужин получился.
А теперь рецепт мороженого
-500мл сливок( 33℅, у меня были свои, вчерашние)
- ванилин (1 пакетик, 1,5 грамма)
- сгущенка (1/3 банки)
Сливки должны быть холодные, добавляем в них ванилин и перемешиваем венчиком.
Потихоньку, не переставая мешать, добавляем сгущенку
Затем взбиваем миксером до увеличения сливок в два раза и загустения (главное не перебить, а то масло будет) у меня и ушло минут 5
Разливаем по емкостям и в морозильник, часов на 5
Я посыпала тертым шоколадом и добавила малиновый топпинг.
Кушать с удовольствием. 🤣
Приятного аппетита!
Всем отличного вечера!
