Выбор достойного нелегкая задача!
Февраль. Перец и баклажаны посеяны, помидоры вот-вот. Там будет отдельная статья, так как семян у меня пару сотен коллекционных сортов, и тоже надо выбирать кого я хочу из них видеть на грядке. А вот огурцы сеять рано, зато самое время провести ревизию и купить недостающие семена.
Я сажаю несколько сортов. И у каждого сорта свое предназначение. Один хорош в свежем виде, другой раннеспелый его задача утолить огуречный голод, третий хорош в маринаде, а четвертый исключительно на засолку. Я уже писала, что в прошлом году купила удачный набор семян от Гавриш. Сейчас он есть в продаже, стоит 299 руб. И хватит этих семян на несколько лет.
Обеспечила себя и всех друзей огурцами. В этом году посажу их же но в три раза меньше кустов. В прошлом году сбор и переработка огурцов превратились в ежедневную работу. Мне столько не надо.
Кроме этого набора был Кураж, Diva (семена пришли в подарок от арбузятни) и по совету подписчицы
Пекинский гурман не понравился. Да и вообще такие огурцы на мой взгляд нецелесообразны. Вкус так себе. В то время когда уже вовсю
едим первые мелкие огурчики, эти только раскачиваются. Мелким не сорвать- вяжут . В прошлом году сажала белый змей, его только фотографировать хорошо. Поудивлять народ.
Доходили до килограмма . Но невкусные. В тоже время сорт огурцов Белый ангел в меня в любимых. Мелкие, сладкие, хрустящие долго не перерастают.
Многие его забраковали. Хорош и довольно урожаен, но в маринаде и в засолке отвратителен . Просто не разобрались. Этот белый ангел, маринованный в томатном соке , просто чудо, вызывающее пищевой оргазм.
Сок может быть красным или желтым, главное своим. Собственноручно приготовленным. Магазинный или разведенная томатная паста тут не подойдут. Правило - что положишь, то и возьмешь в данном случае работает как за вас, так и против.
Как показал мой опыт, огурцы с белыми кончиками хороши в маринаде, а вот солить лучше темнозеленые сорта. У них толще шкурка, видимо это имеет значение.
А вот в свежем виде, мы все лето ели огурец Diva. К сожалению в этом году на сайте Арбузятни его нет. Нашелся с таким название гибрид на Валбериз
Это не раннеспелый сорт. Но посадить стоит. Даже перерастая остается очень вкусным. Как я не сфотографировала его , я не знаю. Слишком много было, такое не ценится. Этот вроде похож
Отзывы так точно соответствуют. Цена приличная, 157 руб за 10 шт. Пару кустиков на еду более чем достаточно. В переработку я его использовала только для получения огуречного сока. Для засолки в нем огурцов.
В холодное и засушливое лето 2023 эти сорта проявили себя просто шикарно . Горазд лучше чем разрекламированные Директор, Шоша и прочие дорогие семена от Партнер.
