Делимся вкусным и простым рецептом пирога.
Этот греческий пирог готовится из тонкого слоеного теста фило с большим количество начинки — то, что так любят многие. Способ приготовления также отличается от стандартной выпечки. Пирог сворачивается улиткой таким образом, что от него очень удобно отщипывать или отрезать фрагмент. Блюдо одинаково вкусное и в горячем, и в холодном виде. При желании его можно обмакивать в соус. Мясную начинку можно заменить шпинатом с брынзой или греческим сыром фета. Нужно просто смешать шпинат и кусочки сыра.
Готовое тесто продается практически в любом супермаркете, так что вам останется только сделать начинку и запечь.
