Капуста среднего срока созревания. Говорят, она не хранится.
Ну, что ж, подумала я. Надо попробовать. Было интересно, сколько хранится средняя капуста.
У меня была капуста- гибрид Ринда. Это Среднеспелая капуста.
Почему Ринда? Ринда F1 – устойчив к растрескиванию. Созревает примерно за 130 дней. Хранится около 2–3 месяцев. Крупные плоды имеют вес 3–5 кг. Лучше всего подходит для использования в свежем виде.
Да, ринда не для заквашивания. Но, например в банку с помидорами, я так делала, она прекрасно идёт.
Вот написали, срок хранения 2-3 месяца. У меня она хранилась 5,5 месяцев.
Не специально, просто осталась капуста, думаю, попробую, сколько пролежит.
Отлично сохранилась среднеранняя капуста. Для этого сорта, очень даже не плохо. Это уже снят первый порченый лист.
А это, это в разрезе капуста. Отличный результат. Я даже не ожижала. Ведь всегда для хранения, мы оставляем поздние сорта. А оказалось, что, можно и среднего срока созревания хранить капусту?
Нет, я не говорю, а давайте хранить такие гибриды и сорта.
Просто интересно, и удивительно. Значит можно и так делать. Я люблю эксперименты.
И надо отметить, у меня совсем не идеальные условия хранения.
Капуста дала корни) Погода были нулевая, и капуста и морковь проросли!
А корни такие хорошие, хоть укореняй капусту!
Хотела с вами поделиться. Никакой поучительной цели статья не несет.
И немного про цены.
Огурцы забыли опуститься в цене.
Но есть и выбор, подешевле. Я честно, готова платить, пусть по такой цене, но качественные, вкусные. В сетях вообще, несъедобные огурцы.
Я не придираюсь, но даже сделав скидку на сезон, на хранение в зимнее время, ну нельзя такое продавать и есть.
Выращивать овощи, под девизом, - народ сожрёт, нельзя.
И важное, сегодня прекрасны день. Анисьин день.
Девоньки, в этот день обязательно готовьте свинину.
На Аксинью, всегда начинаются холода. Даже есть поговорка:
Не проси у Анисьи тепла, пришли холода.
Большая Ира.
пыс.пыс. Приходите вечером. Расскажу о лечении и обследовании у офтальмологов по ОМС, Вам пригодится.
