Категория: DOC
Аппелласьон: Марсала, Мадзара-дель-Валло
Регион: Сицилия
Винтаж: 2018
Выдержка: не менее 2 лет в дубовых бочках
Спирт,%об.: 18
Остаточный сахар,г/л: 30
Стиль: Крепленое крепкое белое сухое
Сорта: Грилло, Катарратто, Инзолия
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 14,6
Цвет и прозрачность: темно-коньячный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, комплексный, благородный, фруктово-ореховый с яркими нюансами выдержки; в букете: сушеный инжир, курага, изюм, каленый миндаль, фундук, кедровый орех, ваниль, яблочная сушка, виноградная кожица, гречишный мед
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, соответствует аромату, плотный, хорошо сбалансированный, слегка греющий, с легкой минеральностью и маслянистостью, сладковатый; во вкусе: кедровый орех, сушеный инжир, яблочная сушка, терпкое желтое яблоко, фундук, миндаль, изюм, курага, мед, немного грецкого ореха
Послевкусие: длительное — орехи, белые сухофрукты, мед
Гастрономическое сочетание: дижестив, азиатская кухня, сухофрукты, пицца, острые сыры, голубые сыры, орехи, десерты с орехами и медом, фуа-гра, рикотта, утка под апельсиновым соусом
Общее впечатление: богатое, насыщенное, яркое крепленое вино; очень вкусно!
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
