Даже любящие готовить люди признаются: на кухне есть рутинная работа, которую хочется ускорить. Специально для них мы нашли полезные мелочи. Они делают процессы быстрее и проще, а результат — красивее.
Фигурная овощерезка «Буратино»
Аксессуар поможет красиво нарезать разные продукты: огурцы, лимоны, ананасы, авокадо, киви и другие. А ещё сделает это быстро — всего за несколько минут вы креативно оформите овощную тарелку или украсите салат.
Работать с инструментом просто: воткните его заострённой частью в мякоть и начните вращать. В результате получится аккуратная гармошка из колечек.
Овощерезка почти не занимает места на кухне, не впитывает запахи и легко отмывается.
Приспособление для нарезки лука
Эту чудо-вещь стоит купить если не за удобство, то из соображений безопасности. Она надёжно фиксирует луковицу, поэтому придерживать её пальцами не придётся. Итог: меньше шансов порезать руки в процессе. При этом аксессуар позволяет нашинковать лук ровно и быстро, так что глаза не успевают заслезиться.
Щипцы для нарезки томатов
Этот аксессуар придумали специально для кулинарных перфекционистов. Если идеально ровные кружки помидоров вызывают у вас эстетическое удовольствие — щипцы вам пригодятся.
Нарезанные таким образом томаты можно использовать почти везде: в закусках, салатах, супах и горячих блюдах.
Яйцерезка
Вопреки названию, классическая яйцерезка — это универсальный кухонный инструмент. Она справится не только с яйцами, но и станет помощником при нарезании на слайсы мягких фруктов и ягод: киви, клубники, бананов, авокадо. Если разделять их ножом, кусочки часто теряют форму. А благодаря яйцерезке остаются ровными и аккуратными. Экспериментируйте!
Фигурная овощерезка «Вкус»
Чтобы вернуть интерес к обычным овощам, достаточно изменить их нарезку. Используйте рифлёный нож — он поможет получить волнистые кружки моркови и картофеля. Супы и горячие блюда сразу станут чуть аппетитнее.
Лайфхак: попробуйте также применить овощерезку для сервировки закусок. Фигурные ломтики сыра, мяса и колбасы отлично смотрятся на столе.
Нож для авокадо
Всем любителям необычного фрукта посвящается! Если у вас есть такой нож, нарезать авокадо становится быстро и легко. Убедитесь сами.
- Помойте фрукт.
- Разрежьте на две части обычным ножом.
- Удалите косточку с помощью петли на ручке.
- Приложите кончик инструмента к кожуре у широкой части авокадо.
- Надавите вниз и потяните приспособление на себя.
Готово! У вас получились ровные пластинки мякоти, которые можно добавлять в блюда или положить на бутерброд.
Овощерезка с контролируемым углом нарезания
Если предыдущие овощерезки вас не убедили — достаём тяжелую артиллерию. Этот многофункциональный прибор заменит сразу несколько предыдущих. Благодаря разным насадкам и возможности регулировать угол нарезки, вы получите ровные кусочки выбранной толщины, рифлёные слайсы и овощную соломку. Всё это с одним прибором. Меняйте насадки и пробуйте!
Машинка для удаления косточек из вишни
Любите домашние компоты и штрудели с вишней? Тогда вы точно порадуетесь решению главной проблемы, связанной с их приготовлением, — извлечению косточек из ягод. Раньше на это уходило много времени и сил. А теперь самую сложную часть работы выполняет машина. Ваша задача — только помыть вишню и наслаждаться медитативным процессом.
Больше кухонных помощников ждут вас в специальном разделе. Готовьте в удовольствие!
Полезные и интересные статьи о красоте и стиле, доме и детях, хобби и путешествиях, а также о многом другом читайте в нашем журнале «Вдохновение».
