Найти тему
Брют Онлайн

Самое неожиданное вино: Абрау-Дюрсо экстра брют 2018

Релизу прошлого года мы поставили 94 балла! Настала пора попробовать новый релиз и сегодня у нас Абрау-Дюрсо Виктор Дравыньи Экстра Брют урожая 2018 года. Посмотрим, что изменилось.

Как по мне, нельзя не любить Дравыньи. Отличная серия, прекрасные вина, большой выбор. Но в этот раз произошли большие изменения: кроме Шардоне и Рислинга добавили еще Пино Нуар (многие пишут про Пино Блан). Хорошо это или нет, сейчас и попробуем.

Визуально в вине вообще ничего не поменялось. Этикетка - такая же, соответствует стилю производителя, полностью идентична всей серии. Вид в бокале тоже не изменился, такой же соломенный цвет, большая, но недолгая шапка пены.

Классный, свежий нос у вина! Объемный, плотный, пинонуарный… Это не Blank-de-noir, но очень на него похоже. Хорошие тона выдержки, выпечки, дюшес, цитрусовые намеки, немного меда или карамелек. Я такое очень люблю. При этом, пока совсем не чувствуется экстра брют.

Во вкусе Пино Нуар тоже преобладает. С одной стороны, это хорошо - ближе к дорогим шампанским. С другой стороны - Дравыньи 2018 года вообще не похож на релиз 2017 год. Прошлый релиз был как раз мягче, сливочнее - но кислотнее. Этот релиз более фруктовый, более выдержанный, более интересный. И не такой кислотный, кстати, отлично сглажен. В этом смысле Пино Нуар точно пошел на пользу.

Интересное вино с хорошей гастрономией, особенно охлаженным. С сырами сочетается, с антипасти сочетается, с грушами тоже вполне. Ну и чистым бокалом - аперитивом без всего, тоже хорошо. Из неожиданного, мне захотелось с классическим чизкейком. Это странное сочетание, поэтому рекомендовать его не буду))

Если любите Блан-де-Нуары, вино точно понравится. Но я не посмотрел состав, поэтому ждал совсем другого. Разочарован? Скорее нет. Удивлен? Безусловно. Возьму ли еще? Если цена снова упадет ниже 700 рублей. Считаю, что 1000 рублей за Дравыньи, это многовато - не готов его брать за такие деньги. Мы оцениваем Абрау-Дюрсо Виктор Дравыньи урожая 2018 года на 88 баллов из 100.

Так вышло, Экстра Брют 2017 мы пробовали ровно год назад, запись от 18 сентября 2022. Отличное вино, сухое, кислотное, мягкое. При этом, Экстра Брют 2018 - другое. Возможно, с Пино Бланом они более похожи, но с тем, что попробовали мы - это 2 разных мира. Релиз 2017 был отражением хорошего урожая своего года: отличные игристые на старте, которые перешли в восхитительные премиумы сегодня. В этом смысле, урожай 2018 проще, что ли. И добавить яркую нотку Пино Нуара - неплохое решение, на самом деле. Интересно будет посмотреть, что там вложено в Империал 2018 года, ибо 2017 год был идеален.