Приветствую всех!
У нас сегодня были первые заморозки - где-то -3 градуса. Почти все растения померзли.
Но зато днем было солнечно и довольно тепло. Если бы не работа, с удовольствием бы пошла на дачу.
Я и пошла на дачу, но уже в седьмом часу вечера, когда опять стало прохладно - руки без перчаток замерзли, пока донесла до дома тыкву и остатки лука.
Да, поздравьте меня - вчера на даче наконец-то включили свет. Не прошло и трех месяцев с тех пор как я оплатила подключение. Радует, что обошлось не очень дорого, чуть более 20000 рублей.
Проведала своих квартирантов - шершней. Они еще живы, но видела их только ползающими в гнезде. Почему-то край гнезда разрушен, даже не знаю, кто бы на это решился. Наверное, они сами.
Мама сегодня срезала капусту и досадила чеснок. В выходные, если погода не подведет, мужики мои будут туалет доделывать, а я вскопаю землю в теплице и посажу тюльпаны, если они не замерзли еще,
В свободное от работы и дачи время осваиваю мультипекарь. Сэндвичи получаются очень даже ничего. И запекать их не так уж долго.
Два раза пробовала панели для вафель. Первый раз делала вафли на овсяных хлопьях, второй - картофельные.
Первые получились вкуснее, наверное, потому, что пропеклись лучше. Для картофельных тесто как на драники. Но обычные драники нам нравятся больше. Возможно, потому что они более жирные.
Овсяные вафли ели с калиной, протертой с сахаром - с той самой, с которой я чуть мясорубку не сожгла. На удивление получилась очень вкусной - во всяком случае, вкуснее пареной. Сахара положила где-то 1 : 1,3 или 1 : 1,5. Наверное, и 1 : 1 можно попробовать.
В общем, хочу еще нарвать калины, но в этот раз прокрутить ее через соковыжималку, я не через мясорубку.
А напоследок хочу показать вам пастилу из тыквы. Уж больно она мне нравится. На вкус тоже ничего, но все же лучше добавить в нее клубнику или другую ягоду.
На работе все тихо-мирно, писать особо не о чем. Завтра День учителя, в школе будет самоуправление. Мой сын будет проводить урок геометрии в 8-ом классе. Тема, если не ошибаюсь, "Ромбы".
После уроков будет концерт, а потом, я надеюсь домой пойдем. Часа в два. Это хорошо.
Так что всех сопричастных поздравляю с Днем учителя. Думаю, таких среди моих читателей довольно много. Желаю отчетов поменьше, а зарплаты побольше. А главное - родителей адекватных и учеников благодарных!
