Соус "Буффало Ранч" - это вариация на тему популярного соуса "Буффало", который изначально был придуман в городе Буффало, штат Нью-Йорк. Этот соус часто используется для приготовления курицы "Буффало" и других закусок. Соус "Ранч" - это еще один популярный соус, который часто подают с овощами и закусками. Комбинируя их, вы получаете вкусный и насыщенный соус, который идеально подходит для закусок и салатов.
- Страна происхождения: Соус "Буффало Ранч" является современным изобретением и не связан непосредственно с какой-либо конкретной страной происхождения, но его основные компоненты - соус "Буффало" и соус "Ранч" - имеют свои корни в Соединенных Штатах.
- Основной ингредиент: Основными ингредиентами Соуса "Буффало Ранч" являются соус Буффало и соус Ранч.
Ингредиенты в граммах:
- Соус "Буффало" (1/2 чашки).
- Соус "Ранч" (1/2 чашки).
- Майонез (1/4 чашки).
- Сок лимона (1 чайная ложка).
- Молотый черный перец (по вкусу).
- Зелень (например, петрушка или укроп) для украшения.
Пошаговый рецепт:
- В глубокой миске соедините соус "Буффало" и соус "Ранч". Перемешайте их вместе, чтобы они хорошо соединились.
- Добавьте майонез и сок лимона в смесь соусов. Перемешайте, чтобы получить кремообразную текстуру.
- По желанию добавьте молотый черный перец для придания немного остроты. Регулируйте количество перца в зависимости от предпочтений.
- Перед подачей украсьте соус свежими зеленью, такими как петрушка или укроп.
- Соус "Буффало Ранч" готов к подаче. Подавайте его к горячим крыльям "Буффало", наггетсам, овощам или использовать как соус для салатов.
K чему подается соус:
Соус "Буффало Ранч" обычно подают к разнообразным закускам, таким как куриные крылья "Буффало", наггетсы, картофель фри, морские деликатесы и овощи. Он также может использоваться в качестве соуса для салатов, особенно салатов с курицей.
Интересные факты о соусе:
- Соус "Буффало" был изобретен в 1964 году в баре Buffalo Anchor Bar в Буффало, штат Нью-Йорк. Он был создан случайно, когда Тереза Беллисимо, владелица бара, придумала новый способ подать курицу.
- Соус "Ранч" был разработан в 1940-х годах в США и стал одним из самых популярных соусов для овощей и закусок.
- Комбинированный соус "Буффало Ранч" обладает характерным балансом остроты и кремовости, что делает его привлекательным для любителей соусов с разнообразными вкусовыми ощущениями.
