Найти тему
Вести Московского Региона

WSJ: Производители пармезана начали чипировать головки сыра

Итальянские производители сыра пармиджано-реджано приняли новые меры для борьбы с подделками своего продукта. Теперь в каждую 40-килограммовую головку сыра добавляются микрочипы.

Читайте также

 📷
📷

На гастрофестивале в Истре продали 36 тонн молочных продуктов

В казеиновую метку каждого круга вставляют специальные p-образные микросхемы, чтобы обеспечить возможность проверки оригинальности продукта. При помощи сканера можно считать информацию, содержащуюся на чипе, и убедиться, что сыр является подлинным.

Данное нововведение вызвало вал шуток в сети. Пользователи интернета шутят о том, как теперь с помощью меток правительство или компания будут отслеживать перемещения людей.

Компания заявляет, что эта технология позволяет пользователям отслеживать происхождение продукции вплоть до места производства сырья, и защитит их от подделок.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что золотистый стафилококк и кишечные бактерии нашли на ремешках Apple Watch.