Найти в Дзене

Хачапури с сыром

35,3 тыс читали · 3 месяца назад
Хачапури на сковороде с сыром и зеленью
Простой и быстрый вариант хачапури без дрожжей — на сковороде. Румяная корочка, тянущийся сыр и ароматная зелень внутри. Отличный вариант для перекуса без лишних хлопот. пшеничная мука - 250г кефир - 180мл яйца куриные - 1шт...
9217 читали · 3 месяца назад
Сырные лепешки на кефире. По вкусу напоминают хачапури и расходятся на ура...
Лепешки с сыром за 20 минут: хрустящие снаружи, тянущиеся внутри... Иногда хочется порадовать себя чем-то вкусным и сытным, но тратить полдня на готовку нет ни времени, ни желания. Именно для таких моментов есть этот рецепт. Эти лепешки готовятся быстро, из простых продуктов, а результат радует — золотистые, с хрустящей корочкой и обильной сырной начинкой. Они отлично подходят к завтраку, как перекус в дорогу или вместо хлеба к супу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 200 мл кефира, вливаем 1 ст...
15,4 тыс читали · 7 месяцев назад
Сырные ленивые хачапури на кефире: быстрый рецепт для домашней кухне
Как часто бывает: хочется чего-то домашнего, тёплого, сытного, чтобы и дом согреть ароматом, и самих себя побаловать чем-то особенным. Иногда даже на выпечку не хватает времени — сложное дрожжевое тесто, раскатка, ожидание подъёма... А если бы существовал способ удивить семью хачапури буквально за четверть часа, причём прямо на сковороде, не прибегая ни к духовке, ни к сложным технологиям? Да, такой рецепт точно стоит добавить в копилку: ведь сырные хачапури на скорую руку — это и вкус детства, и уютная закуска к завтраку, и прекрасная альтернатива вечерним пирогам...
33,5 тыс читали · 1 год назад
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста: я их называю хачапури по-сибирски.
Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Для начинки №1: Для начинки №2: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца...
6029 читали · 5 месяцев назад
Быстрый хачапури на сковороде: сырная лепёшка за 5 минут
Всегда казалось, что хачапури — это долгий процесс, требующий немалой возни с тестом, времени для расстойки, кулинарной сноровки и особого настроения? Представьте, что аромат свежей грузинской лепёшки с потягивающимся сыром можно устроить дома буквально за пять минут, даже если времени в обрез или гости застали врасплох. Этот рецепт помогает внести частичку уюта в самый обычный будний вечер — а возможно, именно такой экспресс-вариант навсегда поселится на вашей кухне! Хачапури — это воплощение грузинской душевности, домашнего тепла и универсальный символ вкусной еды на скорую руку...
Ленивый хачапури: быстрый заливной пирог с сырно-творожной начинкой (2 варианта теста)
Заливной пирог я отношу к категории палочка - выручалочка. Когда нужно быстро, из простых продуктов и без замеса теста. Ленивый хачапури выручает всегда. Пирог с нежной серединой и румяной корочкой, который хорош и к чаю, и просто так. Очень мякгое и сочное тесто. Сырная начинка не пресная, благодаря смеси творога , сыров и специй. Дам два варианта теста — с пшеничной мукой и с рисовой мукой. Можно выбрать подходящий под свои продукты, а вкус при этом остаётся тем самым: сырным, домашним и очень уютным...
6447 читали · 3 месяца назад
Хачапури по-сибирски: Быстрые лепешки на кефире без сыра, без дрожжей и без раскатки теста...
Хачапури по-сибирски: быстрые лепешки на сковороде... Часто бывает нужно быстро приготовить что-то сытное и вкусное на завтрак или ужин. Эти лепешки — мой любимый вариант. Тесто готовится за пять минут, жарится на сковороде, а с начинками можно проявить фантазию. Я называю их «хачапури по-сибирски» — просто, по-домашнему и очень удобно. Основа — простое тесто на кефире, а внутри — хрустящий картофель с разными добавками. Сегодня покажу два проверенных варианта начинки. Тесто: Начинка №1 (с луком): Начинка №2 (с чесноком): Для жарки: растительное масло...
190 читали · 1 месяц назад
Как приготовить хачапури по- аджарски чтобы тесто было мягким а сыр тянулся как в грузинской пекарне
Снаружи красиво, а внутри сухо. Знакомая история, если вы хоть раз пытались приготовить аджарский хачапури дома. Тесто часто выходит плотным, лодочка быстро твердеет, а сыр теряет свою тягучесть. Но есть простой секрет, благодаря которому хачапури получается мягким, воздушным и ароматным, как в лучших грузинских пекарнях. Кстати, если вам близка атмосфера гастрономических путешествий и настоящие блюда разных стран, заглядывайте в телеграм канал «Вкус мира». Там я регулярно делюсь редкими рецептами, кулинарными историями и профессиональными секретами кухни разных народов...
6193 читали · 2 года назад
Давайте займемся приготовлением хачапури с сыром и зеленью на сковороде в выходные на радость себе и близким
Если вы любите грузинскую кухню, то наверняка знаете, что 🧀 хачапури – это национальное блюдо, которое покорило сердца многих гурманов по всему миру. Идеальное сочетание зелени и сыра создает неповторимый вкус, который оставляет приятное послевкусие еще на долгое время. Предлагаем вам попробовать приготовить это блюдо дома и насладиться его вкусом вместе с близкими и друзьями ⬇️ Приготовить хачапури с сыром и зеленью на сковороде можно каждый, причем, в любое время, когда того захочется. Конечно, они будут отличаться от классических, но вкусом вы точно останетесь довольны...
305 читали · 2 года назад
Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом в духовке. Готовить несложно, удачное тесто, получились с первого раза
Знаменитая, узнаваемая форма пирогов "лодочек" - это хачапури по-аджарски в начинке которых сыр, творог, а сверху запечённое яйцо. Один такой пирожок будет полноценным завтраком или обедом, настолько он сытный и вкусный. Поверьте, делать их совсем не сложно, как может показаться. Легкое тесто с которым приятно работать замешивается просто, а дальше остается только добавить начинку и испечь. Хачапури лодочки по-аджарски в духовке Для теста нам понадобится: Начинка для хачапури: Примечание к рецепту, точнее к начинке...
1241 читали · 6 месяцев назад
Хачапури по-аджарски: быстрый рецепт с сырной начинкой и яйцом
Мечтаете о вкусной и сытной выпечке, но нет времени на долгое приготовление теста? Этот рецепт хачапури создан для вас! Мы приготовим знаменитые грузинские лодочки с текучим сыром и аппетитным яйцом-пашот на основе простого и быстрого теста. Идеальный завтрак, ужин или главное блюдо для внезапных гостей. Почему этот рецепт такой классной? · Быстро: от начала до конца у вас уйдет не больше 40 минут. · Просто: с задачей справятся даже те, кто давно не подходил к духовке. · Вкусно: это тот самый случай, когда результат превосходит все ожидания...