АБРИКОСОВАЯ ГАЛЕТА - САМЫЙ ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ ПИРОГ
Друзья, добрый день! Пока еще можно купить абрикосы, я вам очень рекомендую испечь абрикосовую галету. Это очень простая выпечка. Для нее не нужно "дружить с тестом". Нужно просто поэтапно сделать все шаги, о которых я очень подробно расскажу, а затем наслаждаться прекрасной выпечкой! Для начала делаем тесто. Для этой галеты я использую творожное песочное тесто. Делаю я его не совсем по "галетной" технологии, но именно с ним эта абрикосовая выпечка получается просто фантастической! Для 1 шага понадобятся: сливочное масло комнатной температуры, творог (9%) и желток...